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Barolo DOCG "Lecinquevigne" 2018

Barolo DOCG "Lecinquevigne" 2018
92

JS

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Damilano
Annata: 2018
Provenienza: Piemonte, Barolo (CN)
18
€ 48,50 € 41,00 -15%
Formato 0.75 l. (€ 54,67/lt.)
cod. S6225
Complessità e profondità

Cosa: Perfetta sintesi di differenti terroir
Perché: Per le sue tipiche note di viola e di goudron
Perfetto con: Menù di carne e funghi. Ottimo con il tartufo

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO
Barolo DOCG "Lecinquevigne" 2018
Damilano
Annata: 2018
Provenienza: Piemonte, Barolo (CN)

92

James Suckling


€ 48,50 € 41,00 -15%
Formato 0.75 l. (€ 54,67/lt.)
cod. S6225
Complessità e profondità

Cosa: Perfetta sintesi di differenti terroir
Perché: Per le sue tipiche note di viola e di goudron
Perfetto con: Menù di carne e funghi. Ottimo con il tartufo

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Barolo DOCG "Lecinquevigne" 2018 - Damilano

Questo Barolo, Lecinquevigne di Damilano, è la perfetta sintesi di cinque differenti terroir, inteso nel senso più ampio del termine, quindi come mix di suolo, clima, esposizione e tradizioni. Perfetto per chi vuole scoprire tutto il potenziale di questa meravigliosa terra, questo Barolo DOCG è il frutto di una attenta lavorazione delle uve raccolte nei diversi vigneti aziendali e trasformate con sapienza nella moderna cantina di famiglia. Al termine della trasformazione, il vino matura a lungo, come da disciplinare di produzione, in botti grandi, acquisendo complessità e profondità. Nel bicchiere si caratterizza per un colore rosso rubino con riflessi aranciati, e un profumo intenso, con note evolute di rosa, cuoio e tabacco. Con il passare dei minuti, e con il variare della temperatura, poi, emergono le tipiche note di viola e di goudron, così piacevoli per i veri appassionati della tipologia. In bocca, invece è ampio e avvolgente, con prevalenti sensazioni di morbidezza e un gusto lungo e persistente.

Damilano è una delle cantine storiche di Barolo dalle tradizioni antiche. Addirittura "ultracentenarie". L’attività della famiglia Damilano risale infatti al 1890, quando Giuseppe Borgogno, bisnonno degli attuali proprietari, iniziò a coltivare e vinificare le uve di proprietà nel comune di Barolo. È però con la generazione successiva, con Giacomo Damilano, genero del fondatore, che la Cantina assume il nome attuale. Dal 1997, sono invece i suoi nipoti alla guida della bella azienda langarola. Guido, Mario e Paolo Damilano proseguono con impegno il lavoro dei loro avi, valorizzando in particolare il vitigno principe delle Langhe, il Nebbiolo, e i vigneti più vocati. Ma il segreto dell’alta qualità dei vini Damilano va ricercato nei vigneti, collocati nelle zone elettive per la produzione di uve Nebbiolo, come i Cru Cannubi, Liste, Brunate e Cerequio.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo
  • Provenienza Piemonte
  • Uve 100% nebbiolo
  • Sensazioni Colore: rosso rubino con riflessi aranciati. Profumo: intenso con note evolute di rosa, cuoio, tabacco, emerge un sentore di viola e goudron. Sapore: ampio e avvolgente dove prevalgono sensazioni di morbidezza, con gusto lungo e persistente.
  • Vinificazione fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni
  • Gradazione Alcolica 14% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo da invecchiamento
  • Abbinamento Menu di carne
Note sulla produzione
  • Italia

  • DAMILANO AZIENDA AGRICOLA S.r.l – Via Roma 31-12060 Barolo (CN)

I Premi
  • James Sucking 92

    There’s a bright, cedary-spice note pervading the nose and palate of this medium-bodied Barolo, with tight, fine tannins and a focused finish. This needs some time to open up and allow more fruit to rise to the surface. Try from 225.

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