Red Shining Star

C’è una nuova stella nell’universo dei vini di qualità, ed è il Primitivo Negroamaro Puglia IGT “Elettra”. Un vino ricco, potente e dalla complessità aromatica travolgente, capace di affascinare già dal primo sorso. Al naso arrivano i sentori fruttati tipici del Primitivo, Negroamaro e Nero d’Avola, con note di mora, ciliegia e confettura ben presenti. Ma è in bocca che rivela tutta la sua forza, con tannini vellutati ed una speziatura che è semplicemente una carezza. Da dove arriva tutta questa sontuosità? Sicuramente da un affinamento il legno americano di 4 mesi che gli conferisce non solo corpo e struttura, ma soprattutto eleganza e aromaticità. Un finale pieno e persistente chiude questo cerchio di piacere, e non puoi che rimanerne stupito. Se cerchi un’etichetta che ti metta in pace con il mondo, questo pugliese ti farà sognare.

Colore rosso intenso, bouquet invitante e fruttato, con gli aromi di mora, ciliegia, liquirizia e spezie dolci che fanno da padroni. Dal momento in cui lo versi nel calice a quello in cui lo assaggi, tutto in questo rosso riporta alla mente il calore della sua terra di origine, la Puglia. D'altronde, stiamo parlando di un 100% Primitivo, autoctono per eccellenza della regione: sensuale, profondo e intrigante, esattamente quello che ci vuole quando gli ospiti sono arrivati e bisogna creare l'atmosfera e rompere il ghiaccio. Se hai pazienza, prova a lasciarlo qualche mese in cantina: ne vale la pena.

Elettra Cabernet Sauvignon è la vera espressione di quest'uva esuberante con aromi di forte identità. Dopo il processo di fermentazione, il vino viene affinato in botti di rovere americano, che lo rendono più morbido e rotondo, ammorbidendo i tannini. Un vino di ottima struttura caratterizzato da una discreta acidità e da una buona presenza alcolica, che lo rendono un vino longevo.