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"Bonera" Sicilia DOC 2020

"Bonera" Sicilia DOC 2020.
Mandrarossa
Annata: 2020
Provenienza: Sicilia, Menfi (AG)
45
€ 12,90 € 10,50 -19%
Formato 0.75 l. (€ 14,00/lt.)
cod. S0882
Nero d'Avola e Cabernet ancora insieme

Cosa: Il blend di Mandrarossa
Perché: Ha dei profumi eccezionali
Perfetto con: Chianina ai ferri

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO
"Bonera" Sicilia DOC 2020
Mandrarossa
Annata: 2020
Provenienza: Sicilia, Menfi (AG)
€ 12,90 € 10,50 -19%
Formato 0.75 l. (€ 14,00/lt.)
cod. S0882
Nero d'Avola e Cabernet ancora insieme

Cosa: Il blend di Mandrarossa
Perché: Ha dei profumi eccezionali
Perfetto con: Chianina ai ferri

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
"Bonera" Sicilia DOC 2020 - Mandrarossa

Bonera è il blend intenso di Nero d'Avola e Cabernet che si fa riconoscere per i suoi profumi esplosivi di viola e cacao. Dai vini Mandrarossa ci aspettiamo questo, e di volta in volta lo ritroviamo sempre! La Sicilia di anno in anno alza l'asticella dei suoi vini, e il Bonera certamente ha un importante ruolo in tutto questo.

Nell'isola che vanta più ore di luce d'Europa, questa è la storia di una scommessa vinta in cui Settesoli ha messo a disposizione le mani sapienti e generose dei suoi soci, modellate su una lunga esperienza, per creare un'etichetta che raccoglie riconoscimenti e larghi consensi. Il risultato, nato sotto il cielo limpido che permette all'uva di raggiungere una maturazione perfetta, esporta il nome della Sicilia in giro per il mondo, con grande orgoglio. Fondato nel 1958 a Menfi, Settesoli è un distretto del vino che riesce nel raro esercizio di abbinare i numeri alla qualità. E il fatto che un codice di identificazione posto su ogni bottiglia permetta al consumatore di percorrere a ritroso l'intero processo produttivo fino ad arrivare ai vigneti d'origine, la dice lunga sul rispetto per l'ambiente e per il consumatore che fin dall'origine caratterizza la cooperativa. Ricerca, innovazione e amore per la propria terra si fondano alla perfezione sotto lo sguardo attento degli enologi che seguono il processo di vinificazione con scrupolo.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso fermo secco IGT
  • Provenienza Sicilia
  • Uve Nero d'Avola 50%, Cabernet 50%
  • Sensazioni Esprime un colore rosso rubino. I profumi sono di viola cacao e marmellata. In bocca i tannini setosi accompagnano un assaggio rotondo e completo.
  • Vinificazione Macerazione per circa 10 giorni a temperatura controllata. Maturazione di 3 mesi in barrique. Successivo affinamento in bottiglia per circa 4 mesi.
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo Entro 2 anni da oggi
  • Abbinamento Arrosti e grigliate di carni rosse, piatti saporiti, formaggi stagionati.
La Vigna
  • Terreno Limoso, sabbioso
  • Esposizione e altitudine Sud, 90-150m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Controspalliera
  • Densità d'impianto 4000-4500 ceppi per ettaro
I Premi
  • Robert Parker

    87/100 (2012)

  • Wine Enthusiast

    87/100 (2010)

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