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Cosa: Una Malvasia moderna e informale
Perché: Per scoprire i suoi sentori particolari, e innamorarsene
Perfetto con: Prosciutto e melone
PREMIATO
Luca Maroni
Cosa: Una Malvasia moderna e informale
Perché: Per scoprire i suoi sentori particolari, e innamorarsene
Perfetto con: Prosciutto e melone
Prodotto in Italia
Prodotto e imbottigliato da COPPI - Casa Vinicola COPPI di Coppi Antonio Michele, Turi (BA) - ITALIA
Premiato con 93 punti
Serralto Malvasia IGP Puglia è il frutto di un’attenta raccolta manuale. Nel calice rinnova quel patto fra la vigna e la natura che caratterizza le colline della Murgia barese e lo esprime in una lieve fragranza piccante di muschio, sentori di albicocca, con una persistenza abbastanza intensa e con una ampia possibilità di abbinamento a tutto pasto.
La Casa Vinicola Coppi è devota all'agricoltura da più di cento anni, seppure la produzione sia diventata un affare di famiglia da quaranta. Con vigneti che si estendono in Puglia, e nel cuore del Salento, strizza l'occhio alla tradizione senza perdere di vista il desiderio di scrivere pagine importanti della viticoltura Made in Sud. Coppi infonde massimo impegno e totale rigore nella produzione: e condivide la passione per il vino con tutti gli appassionati, aprendo le porte della tenuta a visitatori e curiosi fin dal 1882. La Puglia non finisce mai di stupire: con Coppi suscita una buonissima meraviglia.
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