Albert è il nome del nonno di uno dei fondatori della maison situata nella parte più meridionale della regione della Champagne, la cosiddetta Côte des Bar, o Aube. Fabrice Goux ricorda ancora le belle estati passate con il nonno tra quelle vigne, assaggiando i prodotti di piccoli artigiani. Esperienze, quelle, che lo hanno fatto innamorare dello Champagne e hanno pesantemente influenzato tutta la sua vita, tanto da spingerlo, anni dopo, a entrare nel business del vino per lavoro. Esperto di mercati internazionali, oggi ricopre il ruolo di brand manager della maison che gestisce con passione con la collaborazione di Daniela Libero, imprenditrice di Courmayeur e francofila, anche lei da sempre innamorata della cultura dello Champagne. Negli anni l'azienda ha dato vita a ottimi prodotti, tutti contraddistinti da una cifra stilistica ben riconoscibile. Piccoli capolavori fatti per esaltare i piaceri della vita con un tocco di fine effervescenza.