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Riesling Rheinhessen PDO 2020

Tussock Jumper
Annata: 2020
Provenienza: Germania
9.00
6,50
Formato 0.75 l. (€ 8,67/lt.)
cod. S3077
Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Un Riesling freschissimo
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Il principe dei bianchi di Germania

Cosa: Un Riesling freschissimo
Perché: Se non provi quelli tedeschi, ti perdi un mondo
Perfetto con: Grigliata di pesce

Riesling Rheinhessen PDO 2020 - Tussock Jumper

Il Riesling è uno dei vitigni più acidi in assoluto, perlopiù coltivato nel nord dell'Europa vitivinicola. Infatti è il principe dei vini tedeschi, apprezzato in tutto il mondo per la sua grande freschezza e longevità. Questo di Tussock Jumper nasce dai vigneti del Rheinessen, l'area nei dintorni del fiume Reno, che è anche la più calda della Germania. Qui le temperature più miti si rivelano particolarmente favorevoli alla viticoltura, mentre il suolo decisamente minerale conferisce al vino profondità e corpo. Il sorso rimane freschissimo, ma d'altronde da un Riesling non ci si aspetta altro: sentori agrumati ben presenti, con note in sottofondo di albicocca e frutta a polpa gialla. Al palato è pulito, con un'acidità ben marcata e un finale croccante. Che dire, è il bianco che ci vuole per accompagnare una grigliata di pesce, anche se toglierlo dal palcoscenico è cosa difficile...

Tussock Jumper è un marchio di vini premium nato dalla passione condivisa da specialisti del vino di undici paesi diversi. L'obiettivo è decisamente importante, di quelli che solo chi pensa davvero in grande può prefissarsi: riunire i migliori vini del mondo sotto un unico marchio di qualità. E per ora ci stanno riuscendo davvero bene... La firma è tutta nelle etichette: animali diversi vestiti con un maglione rosso. Una scelta simpatica, che vuole rappresentare un sigillo di autenticità e garanzia di qualità. In altre parole, se bevi un vino che ha in etichetta un animale con un maglione rosso, sai già cosa puoi aspettarti, e non è certo cosa da poco. Un impegno particolare è rivolto alla tutela dell'ambiente e della natura, in un'ottica di preservazione per le generazioni future. Infatti tutti i loro vini vengono coltivati e prodotti nelle condizioni migliori e più sostenibili.

87 Punti

Flavors of white grapefruit and lime sorbet are pleasantly sweet and tart on the palate of this juicy, approachably fruity sip. Light bodied and semisweet in style, it finishes with a refreshing kick of lemonade. Enjoy now through 2023.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Provenienza Germania
  • Uve 100% Riesling
  • Sensazioni Aromi delicati di limone e albicocca. Palato fresco e pulito. Eccellente equilibrio di frutta intensa. Acidità tipica del Riesling speziato con un finale croccante.
  • Vinificazione Dopo una fase di maturazione molto lunga, solo le uve molto sane e completamente mature vengono selezionate e delicatamente pressate. Poi inizia una lenta fermentazione in condizioni di temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile per preservare il fruttato. Dopo la fermentazione i lieviti sono stati tenuti nei serbatoi per tre mesi per aumentare la complessità.
  • Gradazione Alcolica 10,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo da oggi
  • Abbinamento Menu di pesce
I Riconoscimenti
  • Wine Enthusiast 87

    Flavors of white grapefruit and lime sorbet are pleasantly sweet and tart on the palate of this juicy, approachably fruity sip. Light bodied and semisweet in style, it finishes with a refreshing kick of lemonade. Enjoy now through 2023.

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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Il "Steve Jobs" di Langa

Paragone azzardato? Forse no, se conosci la storia di Beppe Caviola. Sono gli anni Ottanta quando Beppe, giovane enologo pieno di sogni e progetti, affitta la sua prima vigna e inizia la sua piccola produzione di vini. Nel garage dei suoi genitori. Come nelle belle storie a lieto fine, da quel momento inizia una cavalcata verso il successo, o meglio, verso la creazione di un’azienda vera e propria, punto di riferimento nel panorama piemontese. Qui ci sono quattro suoi vini, emblema del territorio: un Barolo, un Dolcetto d’Alba, una Barbera e un Nebbiolo di Dogliani. Rossi intensi e da scoprire, ma soprattutto da bere quando in tavola la carne gioca in prima linea.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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