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Vino premiato
-31%

Cabernet Sauvignon 2019

Tussock Jumper
Annata: 2019
Provenienza: Argentina
10.90
7,50
Formato 0.75 l. (€ 10,00/lt.)
cod. S3075
Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Un 100% Cabernet Sauvignon d'oltreoceano
85
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L'argentino con cui non sbagli mai

Cosa: Un 100% Cabernet Sauvignon d'oltreoceano
Perché: Per gustarti un rosso dell'altro emisfero
Perfetto con: Pizza, Tex-mex

Cabernet Sauvignon 2019 - Tussock Jumper

Se non hai mai provato un Cabernet Sauvignon argentino (in purezza), questo di Tussock Jumper è un ottimo inizio. Colore rosso rubino intenso, con aromi freschi e fruttati incorniciati da note speziate che da una parte addolciscono, dall'altra danno complessità. Sicuramente il fatto che il 30% del vino base faccia 3 mesi di invecchiamento in rovere dona quella spinta in più che ci piace tanto. E poi arrivano i tannini, ma sono innocui: morbidi, rotondi, per un sorso davvero facile e invitante. Insomma, per il momento il fuego argentino puoi lasciarlo da parte, per goderti tutta la piacevolezza di questo rosso d'oltreoceano. Magari in una serata in scioltezza, quando ti fai una pizza o del tex-mex senza pensieri.

Tussock Jumper è un marchio di vini premium nato dalla passione condivisa da specialisti del vino di undici paesi diversi. L'obiettivo è decisamente importante, di quelli che solo chi pensa davvero in grande può prefissarsi: riunire i migliori vini del mondo sotto un unico marchio di qualità. E per ora ci stanno riuscendo davvero bene... La firma è tutta nelle etichette: animali diversi vestiti con un maglione rosso. Una scelta simpatica, che vuole rappresentare un sigillo di autenticità e garanzia di qualità. In altre parole, se bevi un vino che ha in etichetta un animale con un maglione rosso, sai già cosa puoi aspettarti, e non è certo cosa da poco. Un impegno particolare è rivolto alla tutela dell'ambiente e della natura, in un'ottica di preservazione per le generazioni future. Infatti tutti i loro vini vengono coltivati e prodotti nelle condizioni migliori e più sostenibili.

85 Punti

On the rich side, with hints of mocha, grilled herb and spice to the ripe cherry and plum sauce notes. Turns a touch firm and woodsy in the finish. Drink now.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo
  • Provenienza Argentina
  • Uve 100% Cabernet Sauvignon
  • Sensazioni Colore rosso intenso. Aromi freschi e fruttati con note speziate che garantiscono complessità. Dolce e delicato con tannini rotondi. Delicato e facile da bere.
  • Vinificazione La vendemmia inizia all'inizio di marzo. Le uve vengono schiacciate immediatamente per preservare gli aromi ottimali. Una macerazione pre-fermentativa viene eseguita a 12ºC durante 48 ore. Poi la fermentazione avviene tra 23ºC e 26ºC, durante 9 giorni, con l'aggiunta di lieviti selezionati. Il 30% di questa miscela è invecchiato in rovere per 3 mesi, metà in rovere francese e metà in rovere americano.
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo da oggi
  • Abbinamento Grigliata, arrosto o brasato, Pizza, Tex-mex.
I Riconoscimenti
  • Wine Spectator 85

    On the rich side, with hints of mocha, grilled herb and spice to the ripe cherry and plum sauce notes. Turns a touch firm and woodsy in the finish. Drink now.

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Con Soli 35euro

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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Khnott Lagrein Trentino DOC

Siamo in alta Vallagarina, una delle aree viticole più interessanti del Trentino. Da qui provengono le uve Lagrein usate per produrre questo piacevolissimo vino. Autoctono da almeno 500 anni, in Trentino il Lagrein viene tradizionalmente coltivato nelle posizioni più soleggiate dei vigneti. Il Khnott nasce da una classica vinificazione in rosso, con permanenza medio-lunga sulle bucce, necessaria per ottenere un fragrante vino di colore rubino intenso. Affinamento in acciaio e botti di rovere da 225 e 500 litri. Se il colore è quello tipico, i profumi richiamano la frutta rossa e le violette. In bocca è ricco, pieno e robusto. E' caratterizzato da una lunga persistenza che lo rende perfetto compagno di belle cene tra amici a base di piatti di carne e selvaggina.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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