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REGISTRAZIONE

Cabernet Sauvignon 2019

Cabernet Sauvignon 2019.
85

WS

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Tussock Jumper
Annata: 2019
Provenienza: Argentina
0
€ 10,90 € 7,50 -31%
Formato 0.75 l. (€ 10,00/lt.)
cod. S3075
Vittima del suo successo
L'argentino con cui non sbagli mai

Cosa: Un 100% Cabernet Sauvignon d'oltreoceano
Perché: Per gustarti un rosso dell'altro emisfero
Perfetto con: Pizza, Tex-mex

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO
Cabernet Sauvignon 2019
Tussock Jumper
Annata: 2019
Provenienza: Argentina

85

Wine spectator


€ 10,90 € 7,50 -31%
Formato 0.75 l. (€ 10,00/lt.)
cod. S3075
Vittima del suo successo
L'argentino con cui non sbagli mai

Cosa: Un 100% Cabernet Sauvignon d'oltreoceano
Perché: Per gustarti un rosso dell'altro emisfero
Perfetto con: Pizza, Tex-mex

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo
  • Provenienza Argentina
  • Uve 100% Cabernet Sauvignon
  • Sensazioni Colore rosso intenso. Aromi freschi e fruttati con note speziate che garantiscono complessità. Dolce e delicato con tannini rotondi. Delicato e facile da bere.
  • Vinificazione La vendemmia inizia all'inizio di marzo. Le uve vengono schiacciate immediatamente per preservare gli aromi ottimali. Una macerazione pre-fermentativa viene eseguita a 12ºC durante 48 ore. Poi la fermentazione avviene tra 23ºC e 26ºC, durante 9 giorni, con l'aggiunta di lieviti selezionati. Il 30% di questa miscela è invecchiato in rovere per 3 mesi, metà in rovere francese e metà in rovere americano.
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo da oggi
  • Abbinamento Grigliata, arrosto o brasato, Pizza, Tex-mex.
I Premi
  • Wine Spectator 85

    On the rich side, with hints of mocha, grilled herb and spice to the ripe cherry and plum sauce notes. Turns a touch firm and woodsy in the finish. Drink now.

    Cabernet Sauvignon 2019
  • Se non hai mai provato un Cabernet Sauvignon argentino (in purezza), questo di Tussock Jumper è un ottimo inizio. Colore rosso rubino intenso, con aromi freschi e fruttati incorniciati da note speziate che da una parte addolciscono, dall'altra danno complessità. Sicuramente il fatto che il 30% del vino base faccia 3 mesi di invecchiamento in rovere dona quella spinta in più che ci piace tanto. E poi arrivano i tannini, ma sono innocui: morbidi, rotondi, per un sorso davvero facile e invitante. Insomma, per il momento il fuego argentino puoi lasciarlo da parte, per goderti tutta la piacevolezza di questo rosso d'oltreoceano. Magari in una serata in scioltezza, quando ti fai una pizza o del tex-mex senza pensieri.

    Tussock Jumper è un marchio di vini premium nato dalla passione condivisa da specialisti del vino di undici paesi diversi. L'obiettivo è decisamente importante, di quelli che solo chi pensa davvero in grande può prefissarsi: riunire i migliori vini del mondo sotto un unico marchio di qualità. E per ora ci stanno riuscendo davvero bene... La firma è tutta nelle etichette: animali diversi vestiti con un maglione rosso. Una scelta simpatica, che vuole rappresentare un sigillo di autenticità e garanzia di qualità. In altre parole, se bevi un vino che ha in etichetta un animale con un maglione rosso, sai già cosa puoi aspettarti, e non è certo cosa da poco. Un impegno particolare è rivolto alla tutela dell'ambiente e della natura, in un'ottica di preservazione per le generazioni future. Infatti tutti i loro vini vengono coltivati e prodotti nelle condizioni migliori e più sostenibili.

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