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Svinando
91
Alta Falanghina IGP Puglia
Teanum
2017
Puglia, San Severo (FG)
6,50
(cod. S1093)
Prodotto non disponibile
Un bianco profumato e vincente

Cosa: Falanghina, con una prospettiva pugliese
Perchè: Per profumi e aromi mediterranei
Perfetto con: Pizza Margherita

Alta Falanghina IGP Puglia - Teanum

L?Alta Falanghina di Cantine Tenum dà lustro, appunto, alla Falanghina, vitigno di incerta origine, del quale si inizia a parlare soltanto nei primi anni dell?800. Ciò che lo caratterizza è una grande capacità espressiva: ovunque venga coltivato, mantiene orgogliosamente inalterate le proprie caratteristiche organolettiche. L?Alta Falanghina Cantine Tenum è di colore giallo paglierino. Al naso offre profumi fruttati, con note di vaniglia. Sapida all?assaggio, piacevolmente calda, morbida e di buona persistenza. Volete provare un abbinamento da dieci e lode? Stappatene una bottiglia con una pizza margherita

Le Cantine Tenum, situate in Puglia, hanno intrapreso un percorso di crescita da circa un decennio, affrontando con maturità un progressivo ampliamento e rinnovamento di impianti e strutture. A guidare il processo, un illuminato gruppo di soci con un obiettivo ben chiaro: migliorare i vini, selezionare vitigni sui quali investire e sfruttare l?immenso potenziale di un territorio versatile e fruttuoso. Le Cantine Tenum affiancano varietali autcoctoni e vitigni internazionali, riuscendo a proporre un catalogo di assoluto rispetto e di grande versatilità.

Scheda Tecnica

Alta Falanghina IGP Puglia - Teanum

Teanum produce questo Alta Falanghina IGP Puglia a San Severo (FG), Puglia. Alta Falanghina IGP Puglia è un vino Bianco Fermo Secco IGP, a base di Falanghina 100% e ha un volume di 14,00%.
Abbina questo Alta Falanghina IGP Puglia con Pizza Margherita per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Alta Falanghina IGP Puglia di Teanum su Svinando? Per profumi e aromi mediterranei . Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco Fermo Secco IGP
  • Provenienza Puglia
  • Uve Falanghina 100%
  • Sensazioni Bianco di grande potenza, succoso e ricco, dal suadente profumo di pesca e fiori bianchi, con accenni vanigliati. Bocca ricca e molto piena, di grande soddisfazione
  • Vinificazione Allevamento a spalliera con raccolta manuale, vinificazione avviene con premitura soffice e fermentazione realizzata in contenitori in acciaio a temperatura controllata a 18° c., maturazione e affinamento in acciaio e in bottiglia
  • Gradazione Alcolica 14,00%
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Crostacei, antipasti e piatti di pesce ed aperitivi
La Vigna
  • Terreno Argilloso, calcareo
  • Esposizione e altitudine Nord, 200
  • Metodo di allevamento Spalliera
  • Densità d'impianto 5000xha

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Con Solo 6 Bottiglie

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