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Sierra Norte Mexican Whiskey Native Oaxacan White Corn

Sierra Norte Mexican Whiskey Native Oaxacan White Corn.
Sierra Norte
Provenienza: Messico
12
€ 49,90 € 41,50 -17%
SPEDIZIONE GRATUITA
Formato 0.70 l. (€ 59,29/lt.)
cod. S1367
Grazie all'opera del maestro distillatore Douglas French, antiche varietà di cereali di Oaxacan danno vita a una serie unica e straordinaria di whiskey

Cosa: Buono e sostenibile
Perché: Per la materia prima unica nel suo genere
Perfetto con: Liscio o base cocktail

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Sierra Norte Mexican Whiskey Native Oaxacan White Corn
Sierra Norte
Provenienza: Messico
€ 49,90 € 41,50 -17%
SPEDIZIONE GRATUITA
Formato 0.70 l. (€ 59,29/lt.)
cod. S1367
Grazie all'opera del maestro distillatore Douglas French, antiche varietà di cereali di Oaxacan danno vita a una serie unica e straordinaria di whiskey

Cosa: Buono e sostenibile
Perché: Per la materia prima unica nel suo genere
Perfetto con: Liscio o base cocktail

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaWhiskey
  • Provenienza Messico
  • Gradazione Alcolica 45% vol
Consigli di Degustazione
    Sierra Norte Mexican Whiskey Native Oaxacan White Corn
  • Le montagne della Sierra Norte, nello stato messicano di Oaxaca, sono uno dei paradisi mondiali della biodiversità. Qui le acque sono purissime e scorrono dalle vette, permettendo lo sviluppo di una flora estremamente varia e di conseguenza di una fauna eccezionale. Altra caratteristica unica di questa zona risiede nel fatto che qui i contadini che oggi lavorano i campi sono diretti discendenti degli stessi uomini che coltivavano lo stesso mais ben 7000 anni fa. Ed è proprio il mais l'ingrediente di base di questo interessante Whiskey messicano. La distillazione in Sierra Norte ebbe inizio con il maestro distillatore Douglas French che decise di sperimentare le antiche varietà di cereali di Oaxacan per creare una serie unica e straordinaria di whiskey. Ogni varietà è distillata separatamente e matura in botti di rovere francese che gli permette di sviluppare uno specifico carattere. Con la sua distilleria, inoltre, Douglas è riuscito ad arginare l’emigrazione delle nuove generazioni da questa regione, riconoscendo un giusto valore, economico e culturale, ai mais ancestrali, e donando alle popolazioni locali condizioni di vita decisamente migliori. Una sorta di agromecenatismo che rende ogni sorso di Sierra Norte, oltre che piacevole al palato, anche carico di significati preziosi per il futuro del nostro pianeta.

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