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Cosa: Un rosso caldo e pieno di corpo
Perché: Per chi ama i sapori forti e decisi
Perfetto con: Sughi a base di carne
Luca Maroni
Cosa: Un rosso caldo e pieno di corpo
Perché: Per chi ama i sapori forti e decisi
Perfetto con: Sughi a base di carne
Premiato con 96 punti
Santi Nobile viene dalle fertili e assolate terre siciliane e lì trova le condizioni climatiche ideali per far emergere tutta la sua forza espressiva. Questo rosso ricorda i luoghi incontaminati da cui nasce ed è perfetto per chi ha un legame speciale con la Sicilia. Il colore è rosso amaranto con riflessi rubino. Gli aromi di prugna, amarena e mora ricordano la frutta matura. Presenta una bella struttura e il tannino raffinato ed elegante avvolge il palato.
Provinco persegue con le proprie linee di prodotti un sogno quasi impossibile: far arrivare al maggior numero possibile di appassionati il vino giusto, seguito in ogni fase produttiva da personale attento e preparato; il vino più espressivo e rispettoso del proprio varietale. Non una chimera, se si pensa ai premi che Provinco ha raccolto nel corso degli anni. Provinco presenta uno spettro di etichette di livello, di grande pulizia enologica, bilanciate e convincenti. Sfida ampiamente vinta, potremmo dire: assaggiare per credere.
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