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"Poggio del Pino" Brunello di Montalcino DOCG 2018

"Poggio del Pino" Brunello di Montalcino DOCG 2018.
Canneta
Annata: 2018
Provenienza: Toscana, Montalcino (SI)
21
€ 39,00 € 29,90 -23%
Formato 0.75 l. (€ 39,87/lt.)
cod. S1320
Elegante e armonioso

Cosa: Sangiovese del tipo grosso, al 100%
Perché: Per la sua elegante tannicità
Perfetto con: Selvaggina, piatti elaborati e formaggi stagionati

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
"Poggio del Pino" Brunello di Montalcino DOCG 2018
Canneta
Annata: 2018
Provenienza: Toscana, Montalcino (SI)
€ 39,00 € 29,90 -23%
Formato 0.75 l. (€ 39,87/lt.)
cod. S1320
Elegante e armonioso

Cosa: Sangiovese del tipo grosso, al 100%
Perché: Per la sua elegante tannicità
Perfetto con: Selvaggina, piatti elaborati e formaggi stagionati

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso DOCG
  • Provenienza Toscana
  • Uve Sangiovese grosso 100%
  • Sensazioni Colore: Rosso rubino intenso. Profumo: Tipico con sentori di frutta matura. Sapore: Elegante ed armonioso, con leggera tannicità.
  • Vinificazione Dalla coltivazione all'imbottigliamento, la nostra filiera è interamente gestita all'interno dei territori della Tenuta Canneta e nel pieno rispetto della tradizione Toscana.
  • Gradazione Alcolica 14% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo Da invecchiamento
  • Abbinamento Menù di carne
La Vigna
  • Terreno I terreni sono mediamente argillosi, ricchi di calcare, frammisti ad ampie zone tufacee, tendenzialmente magri.
  • Esposizione e altitudine Sud ovest
  • Metodo di allevamento Spalliera con potatura Guyot
  • Densità d'impianto 4500
Note sulla produzione
  • Italia

  • Società Agricola CANNETA S.r.l. Loc. Canneta, 290 - 53024 Montalcino (SI)

    "Poggio del Pino" Brunello di Montalcino DOCG 2018
  • Brunello di Montalcino DOCG. Basta questa scritta in etichetta per capire che quello proposto qui non è un semplice rosso toscano ma il Re di tutti i vini della regione. Brunello di Montalcino, Sangiovese (del tipo grosso) in purezza, una singola collina in provincia di Siena, anni di pazienza in attesa che il vino maturi e raggiunga il giusto livello di piacevolezza prima di finire sugli scaffali. Quello proposto qui da Canneta, in particolare, nasce solo da uve raccolte nei vigneti aziendali. Qui, oltre alla coltivazione, avviene anche la vinificazione, lo stoccaggio, l’imbottigliamento e tutta la fase di maturazione. In altre parole, questo Brunello nasce, si perfeziona e completa, interamente all’interno della bella azienda toscana, preservando la sua genuinità e l’altissimo pregio. Vigneti posti a oltre 400 metri sul il livello del mare e un invecchiamento di almeno 5 anni, di cui 3 in botti di rovere. Questi sono gli ingredienti di base da ricordare. Nel bicchiere si presenta do un bel colore rosso rubino intenso, con profumi tipici di frutta matura e scura. Piccole sfumature di spezie dolci e un delicato accenno al legno. In bocca, poi, è elegante e armonioso, con quella leggera tannicità che tanto piace agli amanti di questo rosso toscano. Buono oggi, non ha certo paura di rimanere per qualche anno in cantina per proseguire la sua maturazione, in attesa di stapparlo in occasione di una cena tra amici. Sulla tavola accompagnamolo con selvaggina, piatti elaborati e formaggi stagionati.

    Quella della Società Agricola Canneta è la storia di una famiglia legata alla cultura di una terra. Questo si legge sul sito Internet dell'azienda toscana. Nata all’inizio degli anni Settanta, il suo sviluppo è legato all'impegno della famiglia Giannelli che, contrariamente a quanti lasciavano la campagna per cercare fortuna in città, decise di puntare tutto sulla terra, rinnovando le coltivazioni della sua piccola proprietà. Con il tempo l'azienda si è progressivamente ingrandita, raggiungendo oggi l’estensione di 120 ettari, di cui 50 di vigneti e 15 di oliveti. Canneta produce vini in diverse aree della regione, dal Chianti alla Maremma, passando per Montalcino.

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