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Svinando
89
Kanimari Vermentino di Sardegna DOC
Nuraghe Crabioni
2016
Sardegna, Sorso (SS)
9,90
(cod. S0823)
Prodotto non disponibile
Profumo di mare

Cosa: Un tipico bianco sardo
Perchè: Per ricordare la Sardegna anche da casa
Perfetto con: Cozze e patatine fritte

Kanimari Vermentino di Sardegna DOC - Nuraghe Crabioni

Eccoci davanti ad un bianco potente, mediterraneo, dal corpo "muscoloso" e davvero...saporito! Naso iodato, finale di buona morbidezza, per un piacere che non stanca mai!

In poco più di 10 anni di attività Nuraghe Crabioni si è imposta come una delle realtà più convincenti di tutta la Sardegna, specialmente per quanto riguarda i vini bianchi. Il Vermentino è la loro arte e noi siamo felici di poterli assaggiare tutti!

Scheda Tecnica

Kanimari Vermentino di Sardegna DOC - Nuraghe Crabioni

Nuraghe Crabioni produce questo Kanimari Vermentino di Sardegna DOC a Sorso (SS), Sardegna. Kanimari Vermentino di Sardegna DOC è un vino Bianco Fermo Secco DOC, a base di Vermentino 100% e ha un volume di 13,5% vol..
Abbina questo Kanimari Vermentino di Sardegna DOC con Cozze e patatine fritte per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Kanimari Vermentino di Sardegna DOC di Nuraghe Crabioni su Svinando? Per ricordare la Sardegna anche da casa. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Sardegna
  • Uve Vermentino 100%
  • Sensazioni Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli; al naso è intenso, in bocca è fresco, corposo, con lunga persistenza
  • Vinificazione Raccolta manuale in cassette. Pigia-diraspatura, e attraverso uno scambiatore raffreddamento alla temperatura di 12°C. Spremitura soffice. Fermentazione alla temperatura di 18°C. seguita da una lunga sosta del vino sui lieviti fino all'imbottigliamento
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Piatti a base di pesce, grigliate di spigola e gamberi, pesci al forno da preda con aromi mediterranei, zuppe di pesce.
La Vigna
  • Terreno Sabbioso, argilloso, calcareo e calcareo-argilloso
  • Esposizione e altitudine Nord-sud, 70 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Controspalliera con potatura Guyot semplice
  • Densità d'impianto 6.250 ceppi per ettaro

Spedizione Gratuita

Con Solo 6 Bottiglie

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Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

Il Consigliato della Settimana

a cura di Lorenzo Triolo
88

Asolo Prosecco DOCG Superiore

Giosuè Carducci definì Asolo la città dei cento orizzonti: guardando a settentrione, infatti, i profili collinari si susseguono in un gioco di prospettive che sembra non aver fine, morbido rilievo dopo morbido rilievo. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini, prodotto da uva Glera coltivata appunto nel territorio asolano, eredita un ampio spettro di suggestioni da luoghi tanto suggestivi. Tradizionale e unico al tempo stesso: fin dal colore, dorato e luminoso, si comprende che ciò che abbiamo nel calice non è una Bollicina qualsiasi. Profumi fruttati e floreali preludono a un assaggio conturbante, sostenuto da aromi freschissimi. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini ha una leggera vena abboccata finale, che invita a un nuovo sorso. Con un buon risotto al radicchio è sublime

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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