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Prosecco Cartizze DOCG - Masottina

Masottina
Veneto , Conegliano (TV)

Prosecco Cartizze DOCG   di Masottina

Semplicemente il top del Prosecco

Cosa Una bollicina veneta di classe assoluta
Perchè Perché siamo all’apice dell’eccellenza del Prosecco
Perfetto con Aperitivo
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
90
Voto Svinando

Prosecco Cartizze DOCG - Masottina

Masottina

Oggi ci addentriamo tra i dolci pendii dei colli di Valdobbiadene, nello specifico a Cartizze, ovvero il top per la produzione di Prosecco in Veneto. La storia del Prosecco di qualità trova infatti origine proprio in questa zona, ed è qui che le aziende più blasonate danno vita ai loro prodotti di punta.

Territorio, famiglia, tradizione ed innovazione: ecco i capisaldi sui quali si fonda la storia dell’Azienda vitivinicola Masottina. Una realtà rampante che ha costruito su queste basi un marchio d’eccellenza, con una visione aziendale che ha il suo fulcro nel rapporto tra uomo e natura. Il Prosecco Superiore Dry Conegliano Valdobbiadene DOCG Cartizze di Masottina, è un prodotto eccellente, ricco in tutte le sue sensazioni: con un profumo marcatamente caratterizzato dal sentore di mela, derivante da uve cariche di aromi fin dalla vigna, e con un residuo zuccherino importante, che ben si associa alle sensazioni aromatiche tipiche di Cartizze. Un vino tutto da godere, che piace per la sua grande intensità e per la sua piacevolezza infinita, che lo rende perfetto da consumare sia per aperitivi, che durante i pasti.


consigliato da Sara Galvagna

Eno-istintiva: di un vino si innamora al primo sorso, o mai più. Rifugge gli enofanatici come la peste, e concepisce il vino come un piacere semplice, immediato, e senza troppi fronzoli. Non resiste alle bollicine più amichevoli, perché no anche dolci, e ha un malcelato debole per le varietà aromatiche.

 Il vino è un piacere immediato e deve conquistarmi al primo assaggio 

Scheda Tecnica di  

Prosecco Cartizze DOCG - Masottina

Masottina produce questo Prosecco Cartizze DOCG a Conegliano (TV), Veneto. Prosecco Cartizze DOCG è un vino bianco spumante docg dry, a base di uve glera e ha un volume di 11,5% . Abbina questo Prosecco Cartizze DOCG con aperitivo per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Prosecco Cartizze DOCG di Masottina su Svinando? Perché siamo all’apice dell’eccellenza del Prosecco. Parola di Sara Galvagna.

Il Vino

TipologiaBianco spumante DOCG Dry
ProvenienzaVeneto
UveGlera 100%
SensazioniDal colore intenso, al naso spicca un marcato sentore di mela. In bocca si riscontra una evidente dolcezza, dovuta all’importante residuo zuccherino presente
VinificazioneVinificazione in bianco, fermentazione primaria che avviene a temperatura controllata, ad opera di lieviti selezionati. La presa di spuma avviene a bassa temperatura, in autoclavi
Gradazione alcolica11,5% vol.


La vigna

TerrenoCollinare, di origine morenica di medio impasto
Esposizione e altitudineSud, 350m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto4000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio6-8°
Quando berloEntro un anno
AbbinamentoAperitivo, antipasti, cibi piccanti


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