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Svinando
90
Prosecco Cartizze DOCG
Masottina

Veneto, Conegliano (TV)
15,20
(cod. S0504)
Prodotto non disponibile
Semplicemente il top del Prosecco

Cosa: Una bollicina veneta di classe assoluta
Perchè: Perché siamo all?apice dell?eccellenza del Prosecco
Perfetto con: Aperitivo

Prosecco Cartizze DOCG - Masottina

Oggi ci addentriamo tra i dolci pendii dei colli di Valdobbiadene, nello specifico a Cartizze, ovvero il top per la produzione di Prosecco in Veneto. La storia del Prosecco di qualità trova infatti origine proprio in questa zona, ed è qui che le aziende più blasonate danno vita ai loro prodotti di punta.

Territorio, famiglia, tradizione ed innovazione: ecco i capisaldi sui quali si fonda la storia dell?Azienda vitivinicola Masottina. Una realtà rampante che ha costruito su queste basi un marchio d?eccellenza, con una visione aziendale che ha il suo fulcro nel rapporto tra uomo e natura. Il Prosecco Superiore Dry Conegliano Valdobbiadene DOCG Cartizze di Masottina, è un prodotto eccellente, ricco in tutte le sue sensazioni: con un profumo marcatamente caratterizzato dal sentore di mela, derivante da uve cariche di aromi fin dalla vigna, e con un residuo zuccherino importante, che ben si associa alle sensazioni aromatiche tipiche di Cartizze. Un vino tutto da godere, che piace per la sua grande intensità e per la sua piacevolezza infinita, che lo rende perfetto da consumare sia per aperitivi, che durante i pasti.

Scheda Tecnica

Prosecco Cartizze DOCG - Masottina

Masottina produce questo Prosecco Cartizze DOCG a Conegliano (TV), Veneto. Prosecco Cartizze DOCG è un vino Bianco spumante DOCG Dry, a base di Glera 100% e ha un volume di 11,5% vol..
Abbina questo Prosecco Cartizze DOCG con Aperitivo per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Prosecco Cartizze DOCG di Masottina su Svinando? Perché siamo all?apice dell?eccellenza del Prosecco. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco spumante DOCG Dry
  • Provenienza Veneto
  • Uve Glera 100%
  • Sensazioni Dal colore intenso, al naso spicca un marcato sentore di mela. In bocca si riscontra una evidente dolcezza, dovuta all?importante residuo zuccherino presente
  • Vinificazione Vinificazione in bianco, fermentazione primaria che avviene a temperatura controllata, ad opera di lieviti selezionati. La presa di spuma avviene a bassa temperatura, in autoclavi
  • Gradazione Alcolica 11,5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 6-8°
  • Quando berlo Entro un anno
  • Abbinamento Aperitivo, antipasti, cibi piccanti
La Vigna
  • Terreno Collinare, di origine morenica di medio impasto
  • Esposizione e altitudine Sud, 350m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4000 ceppi per ettaro

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Con Solo 6 Bottiglie

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Il Consigliato della Settimana

a cura di Lorenzo Triolo
88

Asolo Prosecco DOCG Superiore

Giosuè Carducci definì Asolo la città dei cento orizzonti: guardando a settentrione, infatti, i profili collinari si susseguono in un gioco di prospettive che sembra non aver fine, morbido rilievo dopo morbido rilievo. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini, prodotto da uva Glera coltivata appunto nel territorio asolano, eredita un ampio spettro di suggestioni da luoghi tanto suggestivi. Tradizionale e unico al tempo stesso: fin dal colore, dorato e luminoso, si comprende che ciò che abbiamo nel calice non è una Bollicina qualsiasi. Profumi fruttati e floreali preludono a un assaggio conturbante, sostenuto da aromi freschissimi. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini ha una leggera vena abboccata finale, che invita a un nuovo sorso. Con un buon risotto al radicchio è sublime

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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