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    Gin G'Vine "Floraison"

    Gin G'Vine "Floraison".
    Maison Villevert
    Provenienza: Francia
    11
    € 42,00 € 32,00 -24%
    Formato 0.70 l. (€ 45,71/lt.)
    cod. S4115
    Un Gin innovativo che nasce dalla fioritura delle uve di varietà Ugni Blanc e da un lungo processo di distillazioni successive

    Cosa: Un elegante Gin nella terra del Cognac
    Perché: Per la sua unicità
    Perfetto con: Cocktail eleganti e raffinati

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Gin G'Vine "Floraison"
    Maison Villevert
    Provenienza: Francia
    € 42,00 € 32,00 -24%
    Formato 0.70 l. (€ 45,71/lt.)
    cod. S4115
    Un Gin innovativo che nasce dalla fioritura delle uve di varietà Ugni Blanc e da un lungo processo di distillazioni successive

    Cosa: Un elegante Gin nella terra del Cognac
    Perché: Per la sua unicità
    Perfetto con: Cocktail eleganti e raffinati

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Le caratteristiche
    • TipologiaGin
    • Provenienza Francia
    • Gradazione Alcolica 40% vol
    Consigli di Degustazione
    • Temperatura di servizio 13°
    • Quando berlo Cocktail party, After dinner
    Note sulla produzione
    • Prodotto in Italia

    • Prodotto e imbottigliato da Maison Villevert - Merpins, Francia

      Gin G'Vine "Floraison"
    • Da enologo a master distiller, Jean-Sébastien Robicquet era alla ricerca di una ispirazione per dar vita a un gin davvero nuovo. E siccome si trova in Francia e attorno a sé non c’erano altro che vigneti, l’idea fu quella di raccogliere la fioritura delle uve (Fleurs de Vigne) per creare un Gin decisamente innovativo. Nel 2002, dunque, diede inizio al suo progetto che si concretizzò con quello che oggi è il G’Vine “Floraison”. L’azienda, Maison Villevert, si trova nella regione di Cognac e da sempre si distingue per gli alti standard qualitativi. A differenza della maggior parte dei distillati, la base del G’Vine è alcol distillato dalla fermentazione dell’uva della varietà Ugni Blanc, la stessa usata per la produzione del Cognac e dell’Armagnac. Le botaniche vengono messe in infusione nell’acquavite d’uva distillata quattro volte. Tutte le botaniche, oltre 10, rimangono in infusione dai 2 ai 5 giorni, dopodiché gli spirit vengono distillati in piccoli Pot Still e assemblati insieme ad acqua e a un altro spirito neutro. Il tutto viene quindi ri-distillato ancora una volta in un alambicco fiorentino di rame, utilizzato dalla produzione profumiera e soprannominato “Lily Fleur”.

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