Sangue di Drago è la punta di diamante della produzione di Marco Donati. Teroldego in purezza ottenuto esclusivamente dalla vigna storica del Maso di famiglia, situato nel cuore della zona Rotaliana. I vecchi ceppi che la compongono producono un’uva ricca ed equilibrata. Il vigneto di trova a un’altitudine di 280 metri sul livello del mare, coronato da una montagna con pareti a picco che si ergono fino a 2000 metri. Tutto ciò contribuisce alla creazione di un microclima ideale che permette la piena maturazione dell’uva, favorendone la formazione dei profumi e del colore. Il vino che ne deriva ha un colore intenso, nero, ricco, quasi impenetrabile. Al naso un evoluto profumo di mora e frutta secca, immersi in una dolce speziatura. In bocca note di prugna, cioccolato fondente, frutto nitido, struttura polposa con tannini maturi, morbidi, dolci. È caldo e morbido, molto equilibrato con una grande struttura. Il sentore dei legni è discreto e non sovrasta mai il frutto del Teroldego.