Cosa: Una splendida Freisa in purezza
Perché: Ottimo a tutto pasto
Perfetto con: Vitello tonnato
Cosa: Una splendida Freisa in purezza
Perché: Ottimo a tutto pasto
Perfetto con: Vitello tonnato
Freisa in purezza, I Ronchi di La Montagnetta è un vino che conferma la qualità della produzione di questa cantina. Un'altra chicca da scoprire firmata Mimmo Capello.
La Montagnetta è una piccola realtà che in pochi anni ha saputo farsi notare, nonostante la concorrenza spietata che caratterizza questo spicchio di Piemonte. L?azienda si estende su 15 ettari di terreno, di cui 10 coltivati a vigneto. A fianco dei prodotti più innovativi è di grande pregio l'attenzione data alla Freisa, ?in quanto eredità storica secolare del nostro territorio?: parola di Mimmo.
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