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Marzemino di Isera Trentino Superiore DOC - De Tarczal

De Tarczal, 2015
Trentino - Alto Adige , Isera (TN)

Marzemino di Isera Trentino Superiore DOC  di De Tarczal

Marzemino: il vino per tutti i palati

Cosa Un tradizionale rosso trentino
Perchè Per la sua leggerezza e freschezza
Perfetto con Involtini di robiola e speck
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
87
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

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Marzemino di Isera Trentino Superiore DOC - De Tarczal

De Tarczal, 2015

Il Marzemino di De Tarczal è un inno alla tradizione vinicola trentina. Appagante sin dal primo istante, questo 2014 conferma una grande dote che avevamo già avuto modo di apprezzare con l’annata 2011, la versatilità: è davvero un vino per tutte le occasioni e per tutti i palati! Alla vista, il colore rubino intenso è preludio alla freschezza fruttata e ai sentori varietali che ammaliano il naso. In bocca questo 2014 risulta più fresco e beverino rispetto all’annata precedentemente proposta: la parola d'ordine è leggerezza.

In Vallagarina si fa vino da sempre. E a Marano d’Isera, nelle cantine oggi di proprietà della famiglia de Tarczal, se non da sempre, di sicuro almeno dalla metà del Seicento, quando il Marzemino, che nella zona di Isera raggiunge vette d’eccellenza, non mancava mai sulle tavole della nobiltà austro-ungarica. Gèza dell’Adami De Tarczal, ammiraglio della Regia Imperial Flotta Austro-Ungarica, ha ricevuto la proprietà in dote dalla Contessa Alberti più di un secolo fa. Da allora, il nome de Tarczal è sinonimo di vino di altissima qualità, e questo rosso da uve autoctone ne è la prova. I 17 ettari di vigneto si trovano a mezza collina, sul lato destro del fiume Adige. Le varietà coltivate sono quelle tipiche della zona: moscato giallo, pinot bianco, chardonnay e muller thurgau a bacca bianca; marzemino, schiava, cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot a bacca scura. Nella cantina, interamente costruita sottoterra, il Marzemino invecchia in botti di rovere da 50 ettolitri, che contribuiscono a plasmarne il carattere rendendolo un vino a cui è difficile resistere: almeno, noi non ci siamo riusciti, e voi?


consigliato da Lorenzo Garini

Un pioniere meticoloso e concentrato, innamorato del vino e, da sempre, alla scoperta delle ultime novità e delle chicche appena prodotte. Il suo spirito di ricerca si unisce indissolubilmente ad una curiosità insaziabile, che lo porta ad avventurarsi dove tanti altri si fermerebbero: vitigni autoctoni, nuove zone vitivinicole, storie di vignaioli eroici e tanta originalità. Ecco tutti gli affascinanti elementi che troveremo nei vini presentati da Lorenzo.

 E dove non è vino non è amore; né alcun altro diletto hanno i mortali. 

Scheda Tecnica di  

Marzemino di Isera Trentino Superiore DOC - De Tarczal

De Tarczal produce questo Marzemino di Isera Trentino Superiore DOC a Isera (TN), Trentino - Alto Adige. Marzemino di Isera Trentino Superiore DOC è un vino Rosso fermo secco DOC, a base di uve marzemino e ha un volume di 12,5%. Abbina questo Marzemino di Isera Trentino Superiore DOC con Involtini di robiola e speck per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Marzemino di Isera Trentino Superiore DOC di De Tarczal su Svinando? Per la sua leggerezza e freschezza. Parola di Lorenzo Garini.

Il Vino

TipologiaRosso fermo secco DOC
ProvenienzaTrentino - Alto Adige
UveMarzemino 100%
SensazioniAlla vista si presenta con un bel rubino intenso; il naso è fruttato, con i sentori tipici della varietà. La bocca è leggera, slanciata e fresca.
VinificazioneFermentazione in acciaio a temperatura controllata; affinamento in vecchie botti di rovere d 50 hl (giunte alla vendemmia numero 43!); segue ulteriore affinamento in bottiglia per circa sei mesi
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoBasaltico
Esposizione e altitudineSud-est, 200-400m s.l.m.
Metodo di allevamentoPergola e guyot
Densità d'impianto2700 ceppi per ettaro per la pergola, 4000 ceppi per ettaro per il guyot


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio18°
Quando berloEntro un anno
AbbinamentoPrimi piatti come paste o risotti, carni bianche, salumi, pollame nobile


Recensioni Clienti su Marzemino di Isera Trentino Superiore DOC De Tarczal

Inatteso e interessante, da provare Recensione lasciata da A.M. (Firenze)
Valutazione
Personalmente non conosco bene i rossi del trentino...e non pensavo fossero all'altezza dei bianchi di cui invece sono appassionato, ma questo marzemino mi ha stupito. Ha una bocca molto fresca un ricco bouquet fruttato di cui sono rimasto davvero soddisfatto. Una gran bella scoperta!
(Lasciata il 06/07/2016)

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