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Svinando
91
3 x Selvarossa (scatola in legno)
Cantine Due Palme
2013
Puglia, Cellino San Marco (BR)
55,50
(cod. S1055)
Prodotto non disponibile
Usa il codice sconto SELVA e non paghi la spedizione

Cosa: Il regalo giusto per chi ama il rosso
Perchè: Ha messo d?accordo tutte le guide
Perfetto con: Picanha di Angus Argentino

3 x Selvarossa (scatola in legno) - Cantine Due Palme

Vigoroso, deciso ma armonico, per lasciare il segno un vino deve essere così. Riflessi amaranto e note di frutta disidratata e confettura in un vino fragrante, dai tannini vigorosi ma mai invadenti. Il regalo perfetto per gli amanti del vino rosso. Con sole 3 bottiglie di Selvarossa in regalo avrai la spedizione e la nostra scatola di legno brevettata per il trasporto per fare un figurone!
Inserisci il codice SELVA e regala(ti) un vino indimenticabile.

Il Selvarossa Riserva è un vero salentino: coriaceo e indomito ma che sotto la corazza cela il cuore dolce e accogliente della sua terra. Per creare un vino così oltre ai terreni migliori, ai vigneti selezionati, alla fatica lungo i filari e al sapiente lavoro in cantina, serve il cuore. Cavallo di battaglia di Cantine Due Palme, è un rosso che piace e un regalo davvero azzeccato! Cantine Due Palme è un?azienda cooperativa che oggi raccoglie più di 1000 conferitori che controllano insieme 2500 ettari di vigneti distribuiti nelle province di Brindisi Taranto e Lecce. Il sogno di Angelo Maci, discendente di una famiglia di vignaioli, era quello di creare una realtà importante che producesse vini di qualità e portasse nel mondo la cultura vitivinicola salentina. Il progetto ha preso forma 27 anni fa con il primo nucleo di 15 soci che da allora non si sono mai fermati, sempre più determinati ad essere ?protagonisti nella terra del vino?.

93/100 3 stelle rosse

89/100 (2012)

Scheda Tecnica

3 x Selvarossa (scatola in legno) - Cantine Due Palme

Cantine Due Palme produce questo 3 x Selvarossa (scatola in legno) a Cellino San Marco (BR), Puglia. 3 x Selvarossa (scatola in legno) è un vino Rosso fermo secco DOP , a base di Negroamaro 85%, malvasia nera 15% e ha un volume di 14,5% vol..
Abbina questo 3 x Selvarossa (scatola in legno) con Picanha di Angus Argentino per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare 3 x Selvarossa (scatola in legno) di Cantine Due Palme su Svinando? Ha messo d?accordo tutte le guide. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Rosso fermo secco DOP
  • Provenienza Puglia
  • Uve Negroamaro 85%, malvasia nera 15%
  • Sensazioni È un vino estremo fin dai profumi: cupi, giocati su toni caldi di confettura di ciliegie e frutta essiccata, con qualche lieve nota di vaniglia e liquirizia. Di spessore e corpo, denso e pieno, in bocca sprigiona struttura e potenza. Il finale però è morbido, poetico
  • Vinificazione La fermentazione, con macerazione delle parti solide dell?acino, è di 14 giorni ad una temperatura non superiore ai 20°. Il vino viene poi travasato in barrique nuove, dove completa la fermentazione malolattica. Affina 9 mesi in legno, per poi essere imbottigliato.
  • Gradazione Alcolica 14,5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio.
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran balon/Borgogna
  • Quando berlo Nei prossimi due anni
  • Abbinamento Ideale con primi piatti robusti e decisi, è perfetto con carne grigliata, selvaggina, agnello. Molto interessante con formaggi fermentati e stagionati.
La Vigna
  • Terreno Terreni profondi, di medio impasto argillosi
  • Esposizione e altitudine Sud-est, 90 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Spalliera a cordone speronato
  • Densità d'impianto 4500 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Veronelli 93/100 3 stelle rosse
  • Robert Parker 89/100 (2012)

Spedizione Gratuita

Con Solo 6 Bottiglie

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

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