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    "Titus" Umbria Grechetto IGT 2023

    "Titus" Umbria Grechetto IGT 2023.
    90

    JS

    Biologico
    Da Regalare
    Chiorri
    Annata: 2023
    Provenienza: Umbria, Perugia
    64
    € 9,90 € 8,30 -16%
    Formato 0.75 l. (€ 11,07/lt.)
    cod. S3423
    Bianco, intenso ed elegante

    Cosa: Grechetto, principe del centro Italia
    Perché: Per chi ama i vini freschi e minerali
    Perfetto con: Antipasti all’italiana e primi piatti a base di pesce

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    "Titus" Umbria Grechetto IGT 2023
    Chiorri
    Annata: 2023
    Provenienza: Umbria, Perugia

    90

    James Suckling


    € 9,90 € 8,30 -16%
    Formato 0.75 l. (€ 11,07/lt.)
    cod. S3423
    Bianco, intenso ed elegante

    Cosa: Grechetto, principe del centro Italia
    Perché: Per chi ama i vini freschi e minerali
    Perfetto con: Antipasti all’italiana e primi piatti a base di pesce

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Scheda Tecnica
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino bianco fermo
    • Provenienza Umbria
    • Uve GRECHETTO 100%
    • Sensazioni Colore giallo paglierino con caldi riflessi dorati Bouquet intenso ed elegante, frutta matura esotica e tropicale, fiori gialli. Piacevolmente minerale, equilibrata freschezza e sapidità. Persistente, fine ed armonico.
    • Vinificazione Fermentazione in acciaio temperatura controllata, affinamento cemento acciaio
    • Gradazione Alcolica 13.5% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 12 gradi
    • BicchiereTulipano ampio
    • Quando berlo entro 3 anni
    • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce, Menu di carne
    La Vigna
    • Terreno medio impasto, tendente argilloso
    • Esposizione e altitudine Sud Est
    • Metodo di allevamento cordone con potatura guyot
    • Densità d'impianto 3300
    Note sulla produzione
    • Prodotto e imbottigliato da Chiorri Azienda Agraria di Monica Mariotti & C - S.Enea (PG), Italia
       

    • Prodotto in Italia

    I Premi
    • James Suckling 90

      Cooked apples, dried daffodils, heather and barley. Solid density on the full-bodied palate, but there’s a fine line of acidity running through the center palate of plush, dried apples. Drink now.

      "Titus" Umbria Grechetto IGT 2023
    • Il Grechetto è il principe incontrastato delle uve a bacca bianca del centro Italia, e in particolare della verde Umbria. Antico vitigno di origini greche, come è facile intuire dal nome, il Grechetto si presta perfettamente per essere usato in taglio con altri vitigni, autoctoni o internazionali, o, come in questo caso, in purezza. Titus, Umbria Grechetto IGT, nasce da una lavorazione semplice ma accurata delle uve raccolte nei vigneti aziendali a perfetta maturazione. Fermentazione in acciaio temperatura controllata, dopo la vinificazione viene fatto maturare in vasche di cemento e in acciaio. Ne deriva un vino giallo paglierino, con caldi riflessi dorati. Al naso il bouquet è intenso ed elegante, con note di frutta matura, esotica e tropicale, e di fiori gialli. In bocca è decisamente minerale, caratterizzato da un buon equilibrio tra tutte le sue componenti. Persistente, fine ed armonico, è il vino ideale per accompagnare antipasti all’italiana e primi piatti a base di pesce.

      La cantina Chiorri si trova nella zona dei Colli Perugini, lungo la strada panoramica ed enogastronomica che da Perugia arriva a Todi. Fondata nel 1890 sui poderi di Sant’Enea, nel comune di Perugia, la cantina viene gestita con passione da cinque generazioni dalla stessa famiglia, con la collaborazione di personale competente e specializzato. Oggi può contare su circa 30 ettari, gestiti secondo i criteri della lotta guidata a basso impatto ambientale e, dalla vendemmia 2020, certificati SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale di Produzione integrata). Antiche tradizioni e le più moderne tecnologie permettono a Chiorri di ottenere vini di classe e di altissimo livello qualitativo che rievocano i sapori e i profumi delle campagne umbre.

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