Italia ORDINA AL TELEFONO: 0173 550 550
Svinando logo
Accedi
REGISTRAZIONE

Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC

Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC.
Castel-sallegg
Annata: 2017
Provenienza: Alto Adige, Caldaro (BZ)
0
€11,50
Formato l. ()
cod. S0886
Vittima del suo successo
Un vino eclettico

Cosa: Cabernet Sauvignon dalle pendici trentine
Perché: Per la sua eleganza
Perfetto con: Tagliolini ai funghi

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC
Castel-sallegg
Annata: 2017
Provenienza: Alto Adige, Caldaro (BZ)
€ 11,50
Formato l. ()
cod. S0886
Vittima del suo successo
Un vino eclettico

Cosa: Cabernet Sauvignon dalle pendici trentine
Perché: Per la sua eleganza
Perfetto con: Tagliolini ai funghi

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso fermo secco DOC
  • Provenienza Alto Adige
  • Uve Cabernet Sauvignon 100%
  • Sensazioni Colore rosso rubino; al naso presenta note speziate e calde; in bocca presenta una struttura media, rotonda e giovanile, corpo elegante con buona persistenza. Tannino levigato
  • Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni in serbatoi di acciaio inox. Fermentazione malolattica naturale. Affinamento di 12 mesi, 50% in serbatoi di acciaio inox, 50% in barrique francesi.
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo Entro 2 anni da oggi
  • Abbinamento Primi strutturati, carni rosse, pollame e formaggi a media stagionatura
La Vigna
  • Terreno Argilloso, sabbioso, di medio impasto
  • Esposizione e altitudine Sud-est, 230 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 6500 ceppi per ettaro
    Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC
  • Color rosso rubino e poi al naso note speziate e aromi di cacao, ed infine all'assaggio una bella rotondità, ecco un Cabernet Sauvignon davvero elegante, firmato Castel Salleg!

    Castel Sallegg ha sede a Caldaro e vanta una tradizione di qualità che parte dal lontano 1851, anno in cui gli attuali possedimenti con i vigneti circostanti divengono proprietà dei Conti von Kuenburg. Ancora oggi le cantine si trovano all?interno del Castello, a testimonianza storica di un?aristocrazia rurale che da sempre vede convivere la vita del Castello con l?attività vitivinicola.

Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC di Castel-sallegg, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso fermo secco DOC con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC di Castel-sallegg potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Dedicata