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Enopere Trentino Superiore Muller Thurgau DOC - Cantina Aldeno

Cantina Aldeno, 2015
Trentino - Alto Adige , Aldeno (TN)

Enopere Trentino Superiore Muller Thurgau DOC  di Cantina Aldeno

Un Muller Superiore!

Cosa Un tipico bianco trentino
Perchè Per provare il top di un tipico bianco trentino
Perfetto con Sogliola alla ligure
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
90
Voto Svinando

Enopere Trentino Superiore Muller Thurgau DOC - Cantina Aldeno

Cantina Aldeno, 2015

Si presenta aromatico, con sentori agrumati e di glicine. In bocca è freschissimo, appena petillant, rallegra il palato e si sposa al meglio con la cucina di pesce.

L’origine della viticoltura aldenese affonda le sue radici nei secoli scorsi, quando fra le vie di questo piccolo paese trentino passeggiavano uomini desiderosi di trasformare il loro amore per la terra in alcuni dei migliori vini della regione. E fu proprio questo desiderio che spinse nel 1910 un gruppo di produttori ad unirsi, fondando la Cantina Sociale di Aldeno, esempio brillante del movimento cooperativo da sempre sviluppato in Trentino.


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Enopere Trentino Superiore Muller Thurgau DOC - Cantina Aldeno

Cantina Aldeno produce questo Enopere Trentino Superiore Muller Thurgau DOC a Aldeno (TN), Trentino - Alto Adige. Enopere Trentino Superiore Muller Thurgau DOC è un vino Bianco Fermo Secco DOC, a base di uve muller thurgau e ha un volume di 12,5%. Abbina questo Enopere Trentino Superiore Muller Thurgau DOC con Sogliola alla ligure per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Enopere Trentino Superiore Muller Thurgau DOC di Cantina Aldeno su Svinando? Per provare il top di un tipico bianco trentino. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaBianco Fermo Secco DOC
ProvenienzaTrentino - Alto Adige
UveMuller Thurgau 100%
SensazioniColore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini; al naso sentori agrumati e sfumature erbacee; bocca sottile, fresca, persistente e sapida
VinificazioneCriomacerazione in riduzione con fermentazione e affinamento in tini inox
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoAlluvionale di origine morenica
Esposizione e altitudineEst-sudEst / Ovest-sudOvest, 700/800 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot e pergola trentina
Densità d'impianto3.500-4.500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio12°
BicchiereTulipano ampio
Quando berloEntro 1 anno da oggi
AbbinamentoCome aperitivo o con pietanze di pesce, primi piatti leggeri, coquillage e asparagi.


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