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Svinando
88
Athesim Flumen Trentino Gewurztraminer DOC
Cantina Aldeno
2016
Trentino - Alto Adige, Aldeno (TN)
9,89
(cod. S0818)
Prodotto non disponibile
W il Gewurztraminer

Cosa: Un tipico bianco aromatico
Perchè: Non può non piacere
Perfetto con: Anatra all'arancia

Athesim Flumen Trentino Gewurztraminer DOC - Cantina Aldeno

Il Gewurztraminer è uno dei nostri bianchi preferiti, non ne facciamo mistero. E Cantina Aldeno è un produttore di grande qualità che non sbaglia un colpo. Potevamo quindi dimenticarci l'ultimissima annata del loro Athesim Flumen? No!

Nei vini di Cantina Aldeno si possono assaporare oggi secoli di viticoltura trentina. Le uve provengono da Trento e i suoi sobborghi: Besenello, Calliano, Volano, Rovereto, Pomarolo, Nomi, Cimone e Garniga, e i vigneti, situati ad un?altitudine variabile dai 160 ai 700 metri su vari tipi di terreno, conferiscono ai vini carattere e peculiarità unici. Nata nel 1910, la Cantina Sociale di Aldeno si pone l'obiettivo di mantenere vivo negli anni lo storico binomio Aldeno e uva. E diciamocelo, l'obiettivo è stato raggiunto!

Scheda Tecnica

Athesim Flumen Trentino Gewurztraminer DOC - Cantina Aldeno

Cantina Aldeno produce questo Athesim Flumen Trentino Gewurztraminer DOC a Aldeno (TN), Trentino - Alto Adige. Athesim Flumen Trentino Gewurztraminer DOC è un vino Bianco Fermo Secco DOC, a base di Gewurztraminer 100% e ha un volume di 13% vol..
Abbina questo Athesim Flumen Trentino Gewurztraminer DOC con Anatra all'arancia per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Athesim Flumen Trentino Gewurztraminer DOC di Cantina Aldeno su Svinando? Non può non piacere. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Trentino - Alto Adige
  • Uve Gewurztraminer 100%
  • Sensazioni Colore giallo paglierino brillante; naso aromatico, fruttato e floreale; in bocca è snello, con ritorni aromatici e buona acidità finale
  • Vinificazione Criomacerazione in riduzione; fermentazione e affinamento in acciaio
  • Gradazione Alcolica 13% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Formaggi freschi, pesce in tutte le preparazioni, cucina etnica.
La Vigna
  • Terreno Alluvionale di origine morenica
  • Esposizione e altitudine Est-sudEst / Ovest-sudOvest, 400/500 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot e pergola trentina
  • Densità d'impianto 3.500-4.500 ceppi per ettaro

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Il Consigliato della Settimana

a cura di Lorenzo Triolo
88

Asolo Prosecco DOCG Superiore

Giosuè Carducci definì Asolo la città dei cento orizzonti: guardando a settentrione, infatti, i profili collinari si susseguono in un gioco di prospettive che sembra non aver fine, morbido rilievo dopo morbido rilievo. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini, prodotto da uva Glera coltivata appunto nel territorio asolano, eredita un ampio spettro di suggestioni da luoghi tanto suggestivi. Tradizionale e unico al tempo stesso: fin dal colore, dorato e luminoso, si comprende che ciò che abbiamo nel calice non è una Bollicina qualsiasi. Profumi fruttati e floreali preludono a un assaggio conturbante, sostenuto da aromi freschissimi. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini ha una leggera vena abboccata finale, che invita a un nuovo sorso. Con un buon risotto al radicchio è sublime

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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