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Athesim Flumen Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT - Cantina Aldeno

Cantina Aldeno, 2015
Trentino - Alto Adige , Aldeno (TN)

Athesim Flumen Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT  di Cantina Aldeno

Profumi di viola dal Trentino

Cosa Piacevole rosso
Perchè Per riscoprire i vitigni autoctoni
Perfetto con Penne al pomodoro
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
88
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

Sconto*: 31%
Prezzo Svinando a bottiglia: 8,78 €
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Athesim Flumen Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT - Cantina Aldeno

Cantina Aldeno, 2015

Il teroldego, uva a bacca scura autoctona della zona di Trento, si eprime al meglio nell’Athesim Flumen Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT. Rubino intenso con riflessi violacei, al naso ritroviamo note di frutti di bosco e ricordi floreali di viola, mentre all’assaggio esprime ricchezza e struttura, oltre ad una buona persistenza.

A 10 km a sud-ovest di Trento, nel 1910 nasce la Cantina Sociale di Aldeno. L'atto di fondazione con l'elenco dei membri della prima direzione della Cantina documenta l'intuizione dei contadini, consci che tante piccole realtà avrebbero potuto creare una solida identità, capace di ottenere un'immagine e una forza apprezzabile. Pochi anni dopo è nata una seconda cooperativa, L’Unione Vinicola Aldeno, e dalla fusione delle due cooperative è nata l’odierna Cantina Aldeno, con l'obiettivo di mantenere vivo negli anni lo storico binomio Aldeno e uva. Nei vini di Cantina Aldeno si possono assaporare oggi secoli di viticoltura trentina.


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Athesim Flumen Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT - Cantina Aldeno

Cantina Aldeno produce questo Athesim Flumen Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT a Aldeno (TN), Trentino - Alto Adige. Athesim Flumen Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT è un vino rosso fermo secco igt, a base di uve teroldego e ha un volume di 12,5% . Abbina questo Athesim Flumen Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT con penne al pomodoro per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Athesim Flumen Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT di Cantina Aldeno su Svinando? Per riscoprire i vitigni autoctoni. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaRosso fermo secco IGT
ProvenienzaTrentino - Alto Adige
UveTeroldego 100%
SensazioniColore rosso rubino intenso con riflessi violacei; al naso note di frutti di bosco e ricordi floreali di viola; in bocca esprime ricchezza e struttura, e l’assaggio è vellutato e di buona persistenza.
VinificazioneRaccolta a mano, fermentazione e affinamento in acciaio inox.
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoAlluvionale di origine morenica
Esposizione e altitudineEst-sudEst / Ovest-sudOvest, 250/400 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot e pergola trentina
Densità d'impianto3500-4500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio12°
BicchiereTulipano ampio
Quando berloEntro 1 anno da oggi
AbbinamentoPrimi piatti con sughi strutturati, carni rosse, formaggi mediamente stagionati, selvaggina.


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* Lo sconto è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.