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San Felipe Torrontes Seleccion 2021

San Felipe Torrontes Seleccion 2021
Bodega La Rural
Annata: 2021
Provenienza: Argentina
12
€ 15,90 € 11,50 -28%
Formato 0.75 l. (€ 15,33/lt.)
cod. S4887
Moderata acidità, elevata piacevolezza

Cosa: Vinificato e affinato solo in acciaio
Perché: Per la sua natura piacevolmente aromatica
Perfetto con: Trancio di tonno scottato

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
San Felipe Torrontes Seleccion 2021
Bodega La Rural
Annata: 2021
Provenienza: Argentina
€ 15,90 € 11,50 -28%
Formato 0.75 l. (€ 15,33/lt.)
cod. S4887
Moderata acidità, elevata piacevolezza

Cosa: Vinificato e affinato solo in acciaio
Perché: Per la sua natura piacevolmente aromatica
Perfetto con: Trancio di tonno scottato

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
San Felipe Torrontes Seleccion 2021 - Bodega La Rural

Il Torrontés è un vitigno a bacca bianca. Originario della Spagna è ormai diffuso praticamente solo in Argentina. Qui è il vitigno più coltivato in assoluto, prima ancora del Malbec, che del paese sudamericano rappresenta l'icona per eccellenza. Il Torrontés produce vini freschi e aromatici, con moderata acidità ed elevata piacevolezza. Proprio come in questo caso. San Felipe Torrontes Seleccion proposto da Bodega La Rural, infatti, è un perfetto rappresentante di questa varietà. Vinificato e affinato solo in acciaio a temperatura controllata, questo bianco tipico si presenta nel bicchiere di un bel colore giallo brillante con riflessi dorati. Al naso è dominato da sentori dolci di frutta fresca, come la pesca bianca e l'albicocca, poi note di gelsomino e rosa. In bocca è super fresco. Agrumato e poi fruttato. Come fruttato è anche il suo lungo finale dolce e piacevole. E' il vino giusto per accompagnare un pranzo a base di pesce. Per la sua delicata aromaticità si sposa bene anche con piatti delicatamente speziati o piccanti. Ottimo con il classico trancio di tonno scottato.

C'è un po' di Italia nella Bodega La Rural. Sì, perché fu proprio un italiano, emigrato come tanti connazionali in Argentina, a fondare la Bodega. Siamo alla fine del 1800 e il fondatore della cantina si chiama Felipe Rutini. Ci troviamo a Coquimbito, distretto rurale nel dipartimento di Maipú, provincia di Mendoza. Da piccola realtà a punto di riferimento per l'enologia di qualità in Argentina, il percorso della Bodega è stato lungo. Grazie anche a un forte rinnovamento tecnologico iniziato negli anni 90.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco IGT
  • Provenienza Argentina
  • Uve Torrontes 100%
  • Sensazioni vino floreale, luminoso, dalla acidità gradevolmente croccante.
  • Vinificazione Vinificato ed affinato in acciaio
  • Gradazione Alcolica 14.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno Alluvionale
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 80
Note sulla produzione
  • Argentina

  • Bodega La Rural, Montecaseros 2625 5522 Coquimbito, Mendoza, Argentina

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