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Vermentino di Sardegna DOC, Antonella Corda
90
-17%

Vermentino di Sardegna DOC

Antonella Corda
Annata: 2019
Provenienza: Sardegna, Cagliari
17.50
14,50
€ 19,33/lt.
cod. S2343

La Sardegna in un bicchiere di Vermentino

Cosa: Un bianco piacevole come una brezza marina
Perché: Per chi ama i vini bianchi spiccatamente sapidi
Perfetto con: Pecorino sardo

Vermentino di Sardegna DOC - Antonella Corda

Antonella Corda ha abituato i suoi tanti appassionati a degustare vini profondamente autentici, costruiti con tanto lavoro in vigna più che in cantina dove, grazie a una tecnologia moderna, si limita a valorizzare al meglio ogni varietà. Non fa eccezione questo bellissimo Vermentino di Sardegna, fresco e "marino" fin dal primo sorso. Nel calice si presenta di un bel colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso i profumi più intensi sono quelli di fiori bianchi e di agrumi, a cui seguono note intriganti di erbe mediterranee. In bocca è elegante, sempre piacevolmente fruttato con una nota sapida che non può non far pensare al bel mare della Sardegna. Il finale è lungo e godibile. Un calice che chiama a gran voce un abbinamento del territorio.

Una "boutique winery”, quella gestita con passione da Antonella Corda a partire dal 2010. Quaranta ettari complessivi, di cui 12 vitati. Un'azienda profondamente legata al suo territorio e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni dell'isola. In località Pranu Raimondo, in provincia di Cagliari, Antonella e la sua famiglia lavorano da sempre cercando di avere il massimo rispetto dell’ambiente e della natura, dando vita a vini di assoluta raffinatezza e autenticità. Se in vigna un microclima unico garantisce le condizioni ottimali per la crescita delle piante, in cantina sono le più moderne tecnologie ad assicurare che tutto il patrimonio di profumi e aromi non venga rovinato.

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Bianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Sardegna
  • Uve 100% Vermentino
  • Sensazioni Intenso e fragrante, questo Vermentino riunisce le essenze dei giardini del mediterraneo, fiori d'arancio, pompelmo, limoni, salvia e capperi. Un'acidità vibrante contrasta i toni caldi e la sua morbidezza.
  • Vinificazione La vinificazione viene fatta ai primi di settembre, con raccolta manuale delle uve in cassette. Vinificazione classica in bianco con affinamento di 6 mesi in acciaio sui lieviti.
  • Gradazione Alcolica 14%
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio.
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo Perfetto a bere subito, ma se ben conservato può essere bevuto entro 2-3 anni.
  • Abbinamento Ottimo come aperitivo e in abbinamento ai primi piatti di pesce e crostacei.
La Vigna
  • Terreno Suolo marnoso calcareo
  • Esposizione e altitudine 200m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4545 ceppi per ettaro
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Nebbiolo d'Alba DOC Sordo

Siamo nel cuore del Roero, sulla riva sinistra del fiume Tanaro. Qui il Nebbiolo cresce bene, in vigneti ben soleggiati e scoscesi. Ideali per godere delle benefiche escursioni termiche tra il giorno e la notte che prolungano il periodo di maturazione delle uve in pianta. Ne nascono vini generosi e fruttati, ricchi di profumi e di sensazioni gustative. Il Nebbiolo proposto qui da Sordo matura in botti grandi di rovere di Slavonia per almeno 9 mesi. Una lavorazione che conferisce al vino un buon equilibrio, tannini maturi e un bouquet delicato e accattivante. Nel bicchiere si presenta di un invitante colore rosso granato, con sfumature arancio che diventano più evidenti con il passare degli anni. Al naso, profumi delicati, eterei, intensi, rotondi e persistenti. In bocca è caldo e complesso, asciutto e armonioso. Un vino potente. Un bel Nebbiolo per chi vuole togliersi il piacere di una bottiglia particolare senza attendere una occasione speciale. 

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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