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    "Gloria" Primitivo di Manduria DOP

    "Gloria" Primitivo di Manduria DOP.
    Vigneti Reale
    Annata: 2021
    Provenienza: Puglia, Manduria (TA)
    118
    € 22,00 € 15,50 -30%
    Formato 0.75 l. (€ 20,67/lt.)
    cod. S2122
    Un Primitivo di Manduria caldo come il sole di Puglia

    Cosa: Un vino importante, il più rappresentativo dell'azienda
    Perché: Per chi ama le emozioni forti e i vini intensi
    Perfetto con: Carni alla brace

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    "Gloria" Primitivo di Manduria DOP
    Vigneti Reale
    Annata: 2021
    Provenienza: Puglia, Manduria (TA)
    € 22,00 € 15,50 -30%
    Formato 0.75 l. (€ 20,67/lt.)
    cod. S2122
    Un Primitivo di Manduria caldo come il sole di Puglia

    Cosa: Un vino importante, il più rappresentativo dell'azienda
    Perché: Per chi ama le emozioni forti e i vini intensi
    Perfetto con: Carni alla brace

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Scheda Tecnica
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino rosso fermo
    • Provenienza Puglia
    • Uve Primitivo 100%
    • Sensazioni Coloro rosso rubino impenetrabile, dalla grande struttura, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffe` e vaniglia.
    • Vinificazione Diraspatura, inoculo dei lieviti selezionati e fermentazione alcolica della durata di almeno 8/10 giorni a una temperatura di 18-20°C . Terminata la fermentazione alcolica e malo lattica viene affinato in contenitori d’acciaio. Dodici mesi di affinamento in barrique più sei mesi in bottiglia prima di essere rilasciato.
    • Gradazione Alcolica 14,5% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio.
    • Temperatura di servizio 18°
    • BicchiereGran Balon / Borgogna
    • Quando berlo entro 5 anni da oggi
    • Abbinamento Stinco di maiale
    La Vigna
    • Terreno sabbio limoso
    • Esposizione e altitudine nord - sud
    • Metodo di allevamento spalliera
    • Densità d'impianto 3500 ceppi
    Note sulla produzione
    • Prodotto e imbottigliato da Vigneti Reale S.R.L. – Lecce, Italia

    • Prodotto in Italia

      "Gloria" Primitivo di Manduria DOP
    • Il Primitivo di Manduria Gloria, prodotto dalla cantina Vigneti Reale, rappresenta il vertice della piramide qualitativa dell’azienda salentina. Grazie a un affinamento di ben dodici mesi in barrique di rovere francese, e ad almeno altri 6 mesi in bottiglia, il vino si presenta ricco e complesso. Nel calice colpisce per il colore rosso rubino particolarmente intenso. Al naso i profumi sono fini e fruttati. E’ facile, anche epr un degustatore non troppo esperto, immaginare la fragola e la ciliegia ben matura. Un frutto dolce che però non ha ancora perso la sua naturale freschezza. A completare il bouquet, sentori speziati, di vaniglia e liquirizia. In bocca è caldo, grazie anche ai sui 15 gradi alcol, ma decisamente equilibrato. Un vino che non stanca e che si lascia bere piacevolmente, in particolare se correttamente abbinato a piatti di buona intensità. Carni alla brace, per esempio, o formaggi ben stagionati e saporiti. 

      La Puglia è terra di grandi vini, da sempre. E se questi in passato, purtroppo, venivano poco considerati dalla critica, oggi hanno finalmente raggiunto la giusta popolarità. Grazie anche all’impegno di aziende come Vigneti Reale, viticultori in Lecce dal 1921. Per produrre qualità, nulla viene lasciato al caso. La proprietà, infatti, controlla l'intero processo produttivo, dalla vigna alla bottiglia. L’azienda si trova nel cuore del Salento, una delle aree più rinomate per la qualità dei vini. Un totale di 250 ettari di proprietà, di cui 84 vitati. Qui, grazie a un clima mite e a una terra generosa, provengono anno dopo anno uve ricche di colore e zucchero. Uve che, sapientemente lavorate, danno vita a vini di qualità superiore. Le varietà più rappresentate sono quelle tipiche della regione con il Negroamaro e il Primitivo su tutte. A queste si affiancano i principali vitigni internazionali che beneficiano del microclima pugliese.

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