Cosa: Vigneti di montagna e un clima ideale danno vita a un vino estremamente elegante
Perchè: Per chi ama il Pinot Nero in tutta la sua eleganza
Perfetto con: Primi piatti e carni non troppo saporite
Un sorprendente Pinot Nero in purezza, figlio di uve coltivate, rispettando il progetto di viticoltura sostenibile di montagna definito anni fa nel gruppo Lunelli. I vigneti appartengono a uno dei più bei masi di proprietà della famiglia e si trovano a oltre 400 metri di altezza, in un’area caratterizzata da un microclima davvero perfetto per la coltivazione del Pinot Nero. Ne deriva un vino assolutamente riconoscibile, caratterizzato da un colore rubino scarico e da un bouquet di profumi che vanno dai frutti rossi e neri, quali cassis, mora, amarena, ciliegia, lampone a note speziate del legno. In bocca è complesso e caldo, ricco di struttura e tannini finissimi, armonico e di grande persistenza.
Maso Margon è uno splendido complesso cinquecentesco sede di rappresentanza del Gruppo Lunelli, tra i più rappresentativi produttori del Trentino. È qui che vengono prodotti buona parte dei vini fermi che affiancano la rinomata produzione spumantistica della famiglia Lunelli con il marchio Ferrari. I vini dell’azienda sono ottenuti da uve coltivate nei vigneti di proprietà alle pendici dei monti che cingono Trento. Qui, fra 350 e 600 metri di altitudine, il clima, caratterizzato da forti escursioni termiche fra il giorno e la notte, regala condizioni ideali allo sviluppo di un ricco arcobaleno di aromi e profumi. Ne derivano vini affascinanti, maturi e longevi, che esprimono tutta la forza e la vitalità di una terra vocata all’enologia.
Tenuta Margon produce questo Maso Montalto Pinot Nero DOC a Maso Montalto, Trentino - Alto Adige.
Maso Montalto Pinot Nero DOC è un vino Rosso Fermo Secco DOC, a base di Pinot nero 100% e ha un volume di 14% vol..
Abbina questo Maso Montalto Pinot Nero DOC con Primi piatti e carni non troppo saporite per apprezzarlo pienamente.
Perchè comprare Maso Montalto Pinot Nero DOC di Tenuta Margon su Svinando? Per chi ama il Pinot Nero in tutta la sua eleganza. Parola del team di Svinando Wine Club.
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Vino toscano, secondo l’etichetta, ma dal profilo decisamente internazionale grazie al sapiente assemblaggio delle tre uve di origine francese più apprezzate al mondo: Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon. Un vino intrigante e piacevole, che offre una beva semplice e immediata. Un vino che non fatica a trovare la sua collocazione su qualunque tavola, a patto che si preveda una menù dai sapori intensi. Mediterra, questo è il suo nome, nasce nella cantina di Poggio al Tesoro, di proprietà della veronese Allegrini, dove matura in barrique di secondo passaggio per un periodi circa 8 mesi. Colore rubino intenso, al naso rivela profumi piacevolmente vinosi, con una punta di speziatura molto evidente, che gli deriva dal Syrah protagonista dell’assemblaggio. In bocca è morbido e vigoroso, ricco e speziato, di piacevole bevibilità.
Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.
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