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88
-14%
Pietragrande Trentino DOC
Tenuta Margon
2018
Trentino Alto Adige,
10.50
9,00
(cod. S2099)
€ 12,00/lt.
Uno Chardonnay che viene dal freddo

Cosa: Sapiente assemblaggio a base di Chardonnay e Sauvignon per un vino fresco e fragrante
Perché: Per chi ama la freschezza oltre ogni limite
Perfetto con: Preparazioni a base di pesce di lago

Pietragrande Trentino DOC - Tenuta Margon

Pietragrande è uno vino bianco dal profilo intrigante e ricco di fascino che conquista per l’eleganza aromatica e la delicata persistenza. È frutto di un assemblaggio di uve Chardonnay, per circa l’80%, con Sauvignon, Incrocio Manzoni e Pinot Bianco. Nasce da una sapiente vinificazione tesa a valorizzare il Trentino come terra d’elezione di una viticoltura di montagna salubre e sostenibile. Nel calice si presenta di un bel colore giallo lucente. Al naso è ricco e fruttato, con un profumo dolce che concede fresche percezioni di fiori bianchi alternate a note di frutta a pasta bianca ed erbe aromatiche. In bocca, invece, è vivace per freschezza e sapidità. Il sorso è avvolgente e morbido con piacevoli ritorni agrumati e un finale elegante.

Maso Margon è uno splendido complesso cinquecentesco sede di rappresentanza del Gruppo Lunelli, tra i più rappresentativi produttori del Trentino. È qui che vengono prodotti buona parte dei vini fermi che affiancano la rinomata produzione spumantistica della famiglia Lunelli con il marchio Ferrari. I vini dell’azienda sono ottenuti da uve coltivate nei vigneti di proprietà alle pendici dei monti che cingono Trento. Qui, fra 350 e 600 metri di altitudine, il clima, caratterizzato da forti escursioni termiche fra il giorno e la notte, regala condizioni ideali allo sviluppo di un ricco arcobaleno di aromi e profumi. Ne derivano vini affascinanti, maturi e longevi, che esprimono tutta la forza e la vitalità di una terra vocata all’enologia.

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Bianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Trentino Alto Adige
  • Uve Chardonnay 80%, sauvignon, incrocio manzoni e pinot bianco 20%.
  • Sensazioni Si presenta nel calice con un aspetto di un giallo paglierino tenue e luminoso. L’impatto olfattivo è di inaspettata quanto piacevole intensità e si offre con note di ananas fresco, susina bianca e di un floreale che ricorda il biancospino. Al palato è dotato di un corpo fresco e delicato caratterizzato da una freschezza supportata da un invidiabile timbro minerale in una struttura che ne esalta le doti di scorrevolezza e bevibilità. La chiusura di bocca dona sentori agrumati.
  • Vinificazione Affinamento di almeno 6 mesi in cantina.
  • Gradazione Alcolica 13% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo Entro 3 anni
  • Abbinamento Primi di terra
La Vigna
  • Terreno A scheletro prevalente, tendenzialmente sabbioso.
  • Esposizione e altitudine Sud - Ovest dai 350 ai 600m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Pergola semplice trentina e guyot
  • Densità d'impianto 4.000 ceppi per ettaro

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Il Consigliato della Settimana

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Gavi DOCG

Abbiamo percorso il Piemonte in lungo e in largo. E’ la regione che vanta il più alto numero di DOC e DOCG di tutta Italia. Dei 17 vini DOCG totali, solo 5 provengono da uve a bacca bianca: Asti, Alta Langa (ma solo quando prodotto con chardonnay in purezza), Erbaluce, Roero Arneis… e Gavi, che vi proponiamo oggi nella strepitosa versione di La Bollina.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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