Ordini telefonici: 0173 550 550 (lun/ven 9 - 19.30, sab 9.30 - 13.30)
| Registrati

"Pinataro" Aglianico Puglia IGP 2020

Biologico
Da Regalare
"Pinataro" Aglianico Puglia IGP 2020
Tagaro
Annata: 2020
Provenienza: Puglia, Bari
Disponibili: 2
€9,50 €5,50 -42%
Formato 0.75 l. (€ 7,33/lt.)
cod. S3863

Rosso intenso, morbido e avvolgente

Cosa: Dal più nobile vitigno autoctono del nostro meridione
Perché: Per chi ama i rossi di carattere
Perfetto con: Carne rossa e selvaggina

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Pinataro" Aglianico Puglia IGP 2020

Tagaro
Annata: 2020
Provenienza: Puglia, Bari
Disponibili: 2
€9,50 €5,50 -42%
Formato 0.75 l. (€ 7,33/lt.)
cod. S3863

Rosso intenso, morbido e avvolgente

Cosa: Dal più nobile vitigno autoctono del nostro meridione
Perché: Per chi ama i rossi di carattere
Perfetto con: Carne rossa e selvaggina

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Pinataro" Aglianico Puglia IGP 2020 - Tagaro

Pinataro, Aglianico in purezza proposto qui da Tagaro, è un vino potente e tipico. Un grande rosso che nasce da una vinificazione accurata del più nobile vitigno autoctono del nostro meridione d’Italia. Uva generosa e dotata di una buccia spessa e colorata, dà vita a vini caratterizzati da un tannino ben evidente che va saputo gestire in cantina per non risultare difficile o non sufficientemente gradevole. Di colore rosso rubino profondo, Pinataro rivela fin da subito al naso un intenso bouquet di frutta rossa ben matura e spezie. In bocca è morbido e avvolgente. Ritornano le note più tipiche di frutta, anche se in questo caso si distinguono in modo netto i sentori di mirtilli e more. Il tannino, croce e delizia di questo vitigno, è morbido e maturo. In bocca si rivela dolce e ben equilibrato. Vino intenso e ricco, questo Aglianico è perfetto per accompagnare piatti a base di carne, in particolare rossa, o con la selvaggina.

Ci sono angoli d’Italia che andrebbero visitati almeno una volta nella vita. Tra questi, nella nostra personalissima classifica, mettiamo anche la Valle d’Itria, cuore della Puglia più autentica, dove le colline fanno da dimora a vigneti, spesso antichi, che crescono cullati da un clima mite e sotto a un sole caldo e generoso. Qui, su un altopiano che si trova a circa 450 metri sul livello del mare, si trova la Masseria Tagaro. Nei suoi circa 40 ettari di vigneto trovano posto i più conosciuti vitigni autoctoni della ragione che vengono orgogliosamente valorizzati e proposti in diverse linee. Tradizioni e tecnologie all'avanguardia convivono nell’antica masseria per dar vita, anno dopo anno, a vini autentici, nel rispetto della memoria di tre generazioni di viticoltori.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco IGT
  • Provenienza Puglia
  • Uve 100% Aglianico
  • Sensazioni Intenso e persistente con delicate note di frutta rossa e spezie. Gusto morbido e avvolgente con piacevoli sentori di mirtilli e more, con un tannino morbido, dolce e ben equilibrato.
  • Vinificazione Diraspatura dell’uva e macerazione a 4/5°C per 36 ore. Fermentazione alcolica alla temperatura controllata di 24-26°C e svinatura 13 giorni dopo il termine della fermentazione. Pressatura soffice delle vinacce.
  • Gradazione Alcolica 14% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 2 anni
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Argilloso e calcareo di medio impasto
  • Esposizione e altitudine Est
  • Metodo di allevamento Spalliera con potatura guyot
  • Densità d'impianto 4500
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

Potrebbe Interessarti

Se vuoi acquistare "Pinataro" Aglianico Puglia IGP 2020 di Tagaro, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso Fermo Secco IGT con pagamenti sicuri. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a "Pinataro" Aglianico Puglia IGP 2020 di Tagaro potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita