In un piccolo villaggio nella rinomata regione di Bordeaux si trova la Maison Lillet. Producono degli aperitivi a base vino davvero piacevoli. E lo fanno fin dal 1872. Oggi l'azienda può contare su un team di 10 persone che lavorano con la stessa cura artigianale dei fondatori. Lillet Rouge, in particolare, è l'aperitivo che ama la festa e la compagnia. Morbido e fruttato, colpisce l'occhio con il suo colore brillante. Al naso, invece, stupisce per la ricchezza dei suoi aromi che richiamano ai frutti scuri maturi. Stessa sensazione di assoluta piacevolezza anche in bocca, dove le sensazioni fruttate spaziano dall'arancia fresca, alle bacche, alla vaniglia e alle spezie dolci. Possiamo provare Lillet Rouge come base di un long drink dissetante, con acqua tonica e una decorazione semplice come una fetta di arancio. In un bicchiere ampio, con tanti cubetti di ghiaccio, non ci farà certo sentire la mancanza del tradizionale spritz.Santé!