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Calvados Vsop

Château du Breuil
Provenienza: Francia
9
€ 36,00 € 27,50 -24%
Formato 0.70 l. (€ 39,29/lt.)
cod. S4166

Nasce dalla distillazione di puro succo di mela, prodotto a partire da varietà particolari, tipiche della Normandia

Cosa: Distillato di mele della Normandia
Perché: Per il suo piacevole gusto dolce
Perfetto con: Fine pasto, per accompagnare dolci alla frutta

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Calvados Vsop

Château du Breuil
Provenienza: Francia
€ 36,00 € 27,50 -24%
Formato 0.70 l. (€ 39,29/lt.)
cod. S4166

Nasce dalla distillazione di puro succo di mela, prodotto a partire da varietà particolari, tipiche della Normandia

Cosa: Distillato di mele della Normandia
Perché: Per il suo piacevole gusto dolce
Perfetto con: Fine pasto, per accompagnare dolci alla frutta

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Calvados Vsop - Château du Breuil

La base del Calvados è la mela, prodotto che in Normandia si esprime in centinaia di varietà differenti, selezionate appositamente per essere trasformate in succo da avviare alla distillazione. Con buona pace dei tanti, anzi tantissimi, appassionati di questo antico e nobile distillato. Château du Breuil, in particolare, è uno dei produttori più conosciuti e apprezzati. Un vero e proprio emblema. Uno dei produttori più longevi, depositari della tradizione. La versione VSOP, Very Superior Old Pale, in particolare, prevede un invecchiamento minimo di 4 anni del distillato nelle cantine aziendali che qui vengono chiamate 'orangerie'. Colore giallo dorato, al naso ha sentori decisi di mela, con accenni di caramello, frutta secca e spezie dolci. In bocca c’è assoluta corrispondenza con quanto percepito in precedenza, ma si scopre soprattutto un gusto rotondo, morbido ma non stucchevole. E’ un perfetto compagno del dopocena, considerato da molti esperti il miglior digestivo. Grazie alle sue particolari note delicatamente fruttate, però, può tranquillamente essere servito anche al momento del dolce, accompagnando con gusto delle semplici tartellette di frutta o la classica torta di mele con il gelato.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaCALVADOS
  • Provenienza Francia
  • Anni di invecchiamento

    4 anni in botti di quercia

  • Gradazione Alcolica 40% vol
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio Ambiente
  • Quando berlo Meditazione
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