Cosa: Un tipico rosso della Sicilia
Perchè: Per riscoprire i vitigni autoctoni
Perfetto con: Timballo di anelletti
Rosso rubino intenso, il Frappato di Az. Agr. Alcesti ammalia con accenni di pepe ed erbe essiccate. Bocca snella dal finale asciutto, questo meraviglioso rosso autoctono siciliano ci porta nel Trapanese per scoprire un vino aristocratico, elegante e con una solleticante speziatura. Tutto da gustare!
Passata la moda tutta anni '90 dei vini internazionali in Sicilia, a furor di popolo, tornano oggi sotto le luci della ribalta gli autoctoni: Nero d'Avola, Grillo, Nerello Mascalese...e chi più ne ha più ne metta! Tra i rossi siciliani, il Frappato è di certo uno dei nostri preferiti: lontano dai rossi più opulenti, si distingue per eleganza e leggiadria. L'Azienda Agr. Alcesti ha deciso di non fare preferenze nel confronto tra autoctoni e internazionali, e nella sua gamma, accanto ai grandi classici dell'isola, troviamo infatti anche qualche chicca internazionale: 30 ettari nel territorio che si estende tra Marsala, Mazara e Salemi, per una produzione di vini da far girare la testa!
Alcesti produce questo Frappato Terre Siciliane IGT a Marsala (TP), Sicilia.
Frappato Terre Siciliane IGT è un vino Rosso fermo secco IGT, a base di Frappato 100% e ha un volume di 13% vol..
Abbina questo Frappato Terre Siciliane IGT con Timballo di anelletti per apprezzarlo pienamente.
Perchè comprare Frappato Terre Siciliane IGT di Alcesti su Svinando? Per riscoprire i vitigni autoctoni. Parola del team di Svinando Wine Club.
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Giosuè Carducci definì Asolo la città dei cento orizzonti: guardando a settentrione, infatti, i profili collinari si susseguono in un gioco di prospettive che sembra non aver fine, morbido rilievo dopo morbido rilievo. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini, prodotto da uva Glera coltivata appunto nel territorio asolano, eredita un ampio spettro di suggestioni da luoghi tanto suggestivi. Tradizionale e unico al tempo stesso: fin dal colore, dorato e luminoso, si comprende che ciò che abbiamo nel calice non è una Bollicina qualsiasi. Profumi fruttati e floreali preludono a un assaggio conturbante, sostenuto da aromi freschissimi. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini ha una leggera vena abboccata finale, che invita a un nuovo sorso. Con un buon risotto al radicchio è sublime
Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.
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