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    Las Moras Paz Malbec

    Las Moras Paz Malbec.
    Finca Las Moras
    Annata: 2018
    Provenienza: Argentina, Valle de Pedernal, San Juan
    8
    € 18,00 € 14,50 -19%
    Formato 0.75 l. (€ 19,33/lt.)
    cod. S2642
    Tutta l'energia di un Malbec Riserva

    Cosa: Un rosso di grande personalità
    Perché: Per la sua ricchezza e vitalità
    Perfetto con: Carne in umido e stufati

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Las Moras Paz Malbec
    Finca Las Moras
    Annata: 2018
    Provenienza: Argentina, Valle de Pedernal, San Juan
    € 18,00 € 14,50 -19%
    Formato 0.75 l. (€ 19,33/lt.)
    cod. S2642
    Tutta l'energia di un Malbec Riserva

    Cosa: Un rosso di grande personalità
    Perché: Per la sua ricchezza e vitalità
    Perfetto con: Carne in umido e stufati

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Scheda Tecnica
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino rosso fermo
    • Provenienza Argentina
    • Uve 100% Malbec
    • Sensazioni Color viola profondo con riflessi brillanti che denotano un carattere fruttato ed una gran complessità aromatica. Mostra un eccellente bilanciamento tra frutta e legno con note di prugna matura, caffé tostato e cioccolato. Di buona struttura e tannini delicati.
    • Vinificazione Riserva 15 mesi in rovere francese e americano, affinato in bottiglia per altri 6 mesi.
    • Gradazione Alcolica 14% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 18°
    • BicchiereGran Balon / Borgogna
    • Quando berlo 7 anni
    • Abbinamento Un vino perfetto in abbinamento a carni rosse. Bene anche con risotti con carni e funghi, salumi, carni in umido, intingoli stufati e griglia di carni bianche e rosse, pollame nobile e cacciagione (a maturità).
    Note sulla produzione
    • Prodotto e imbottigliato da Finca Las Moras - Grupo Penaflor – San Juan, Argentina

    • Prodotto in Argentina

    I Premi
      Las Moras Paz Malbec
    • Tra i vitigni simbolo dell'Argentina c'è il Malbec. Un'uva generosa capace di dar vita a vini di grande personalità. Vini che si prestano a essere bevuti giovani, quando sono sostenuti da una vitalità incredibile, ma che non disdegnano neppure lavorazioni più importanti, con lunghi affinamenti in botte. Come in questo caso. Paz, la pace, Malbec è un vino Riserva che subusce un lungo affinamento di oltre 15 mesi in botti di rovere americano che gli donano una certa complessità e note dolci che richiamano la vaniglia. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso con evidenti sfumature violacee. Colore profondo, impenetrabile, con riflessi brillanti che denotano un carattere fruttato e una gran complessità aromatica. Al naso si mette in evidenza per il suo eccellente bilanciamento tra frutta e legno, con note di prugna matura, caffé tostato e cioccolato. Buona struttura e tannini delicati.

      Siamo in Argentina. Patria di ottimi vini che, finalmente potremmo dire, iniziano a varcare i confini del loro paese per ricevere i giusti e meritati riconoscimenti ancha dalla critica internazionale. Finca Las Moras, ne è un bel esempio. Una delle prime cantine della provincia di San Juan a credere nelle proprie possibilità e a investire nella produzione di vini di alta gamma. A crederci più di tutti fu il proprietazio di allora, Richard Smart, che a partire dal 1993 investì tempo e risorse in quello che allora poteva sembrare un progetto irrealizzabile. Una curiosità: il nome della cantina deriva dalle numerose piante di more presenti nelle vigne aziendali e che rappresentano lo spirito stesso dei vini dell'azienda. Frutta, nella sua massima espressione.

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