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PURO! Lambrusco Rosso dell'Emilia IGP - Fangareggi

Fangareggi, 2016
Emilia-Romagna , Correggio (RE)

PURO! Lambrusco Rosso dell'Emilia IGP   di Fangareggi

Drink it easy!

Cosa Un rosso spensierato
Perchè E' fruttatissimo
Perfetto con Gnocco fritto
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
88
Voto Svinando

PURO! Lambrusco Rosso dell'Emilia IGP - Fangareggi

Fangareggi, 2016

Rosso scuro, violaceo, con sensazioni di frutta rossa e nera, una bella spuma, corpo rotondo e secco in bocca. Fresco e facile come una bibita, ma di grande qualità e rappresentativo del territorio, quello di Fangareggi è una perfetta interpretazione del Lambrusco, piacevole anche fuori pasto e, perchè no, anche leggermente fresco.

Il legame tra la famiglia Fangareggi e il vino affonda le sue radici nell’ottocento ma è dal 2004 che questa antica tradizione famigliare si è concretizzata nell’azienda vera e propria. Nata nella pianeggiante campagna di Canolo di Correggio, in provincia di Reggio Emilia, l’azienda in breve tempo ha conosciuto un’espansione territoriale frutto di una sincera passione enologica e duro impegno che l’ha portata ad acquistare appezzamenti anche a Campagnola Emilia, Rolo e Migliarina di Carpi (in provincia di Modena). Da qualche anno con il progetto YOURWINE, promosso dall’azienda, è inoltre possibile acquistare il diritto di coltivazione di alcuni terreni per un anno e personalizzare il proprio vino.


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

PURO! Lambrusco Rosso dell'Emilia IGP - Fangareggi

Fangareggi produce questo PURO! Lambrusco Rosso dell'Emilia IGP a Correggio (RE), Emilia-Romagna. PURO! Lambrusco Rosso dell'Emilia IGP è un vino Rosso vivace secco IGT, a base di uve lambrusco salamino e ha un volume di 10,5%. Abbina questo PURO! Lambrusco Rosso dell'Emilia IGP con Gnocco fritto per apprezzarlo pienamente. Perché comprare PURO! Lambrusco Rosso dell'Emilia IGP di Fangareggi su Svinando? E' fruttatissimo. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaRosso vivace secco IGT
ProvenienzaEmilia-Romagna
Uve100% lambrusco salamino
SensazioniRosso scuro, violaceo, con sensazioni di frutta rossa e nera, una bella spuma, corpo rotondo
VinificazioneFermentazione con metodo charmat in acciaio inox per 4 mesi.
Gradazione alcolica10,5% vol.


La vigna

TerrenoArgilloso
Esposizione e altitudineNord, 30m s.l.m.
Metodo di allevamentoCordone speronato
Densità d'impianto2200 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio12°
BicchiereTulipano ampio
Quando berloEntro 1 anno da oggi
AbbinamentoPrimi piatti a base di pasta, anche ripiena (ideali i primi emiliani) gnocco fritto con salumi


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* Lo sconto è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.

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