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Spicchio di Luna Kerner Vigneti delle Dolomiti IGT

Spicchio di Luna Kerner Vigneti delle Dolomiti IGT.
Annata: 2017
Provenienza: Trentino, Mezzocorona (TN)
0
€11,40
Formato l. ()
cod. S0871
Vittima del suo successo
Un vino rinfrescante

Cosa: Il Kerner dolomitico
Perché: Molto piacevole
Perfetto con: Insalata di pasta

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Spicchio di Luna Kerner Vigneti delle Dolomiti IGT
Annata: 2017
Provenienza: Trentino, Mezzocorona (TN)
€ 11,40
Formato l. ()
cod. S0871
Vittima del suo successo
Un vino rinfrescante

Cosa: Il Kerner dolomitico
Perché: Molto piacevole
Perfetto con: Insalata di pasta

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco IGT
  • Provenienza Trentino
  • Uve Kerner 100%
  • Sensazioni Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini; naso fresco e fruttato, con note di frutta fresca e mela; bocca equilibrata, minerale e beverina.
  • Vinificazione Pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, maturazione in serbatoi di acciaio.
  • Gradazione Alcolica 13% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Ottimo come aperitivo, ideale con formaggi, salumi, secondi di pesce e carni bianche.
La Vigna
  • Terreno Collina morenica
  • Esposizione e altitudine Sud, 450 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 5800 ceppi per ettaro
    Spicchio di Luna Kerner Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Il kerner è un particolare vitigno a bacca bianca creato nel 1969 incrociando i vitigni schiava e riesling renano. Lo Spicchio di Luna, kerner in purezza, è un ottimo approccio a questo splendido vitigno: giallo scarico con riflessi tendenti al verde, presenta freschi profumi fruttati con note di mela verde e una piacevole acidità.

    La Cantina Donati, fondata nel 1863, è una delle più antiche del Trentino. Ci troviamo a Mezzocorona, nel cuore del Trentino più affascinante, nella Piana Rotaliana, quell?insieme di valli, montagne e colline che Cesare Battisti definì il più bel giardino vitato d?Europa. I vini prodotti sono ottenuti esclusivamente da uve provenienti da vigneti di proprietà ubicati nelle zone più vocate del Trentino: oltre alla Piana Rotaliana, le colline di Trento, la Valle dei Laghi, e la Vallagarina. L?azienda Donati è riconosciuta come un punto di riferimento della tradizione enologica trentina, da sempre impegnata nella valorizzazione di un patrimonio viticolo di eccellenza. Centocinquanta anni fa Luigi Donati iniziò una storia che prosegue ancora oggi con Marco, enologo appassionato. Marco Donati, insieme alla moglie Emanuela e alla figlia Elisabetta persegue l?obiettivo che si è prefisso: produrre vini che siano espressione fedele del territorio e allo stesso tempo capaci di emozionare ad ogni sorso.

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