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Prosecco Superiore Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG

Le Manzane
San Pietro di Feletto (TV)

Champagne Brut Tradition

Lucien Leblond , Cuvée annata principale 2011, sboccatura 16 luglio 2015
Chavot-Courcourt (Champagne-Ardenne, Marna)

Franciacorta Brut Satèn DOCG

Tenuta Castello Bonomi
Coccaglio (BS)

Franciacorta DOCG dosaggio zero NumeroZero

Fratelli Muratori, Tenuta Villa Crespia , sboccatura 2015
Adro (BS)

Prosecco Superiore Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG
Un vino che si fa apprezzare non solo per tutte le sue note più tipiche, ma anche per gli elementi che lo caratterizzano tra cui spicca una bollicina finissima e rinfrescante. L’altissimo livello qualitativo raggiunto è da ricercare nell'origine delle uve, nel territorio storico di Conegliano e Valdobbiadene, così come nella cura del vino usata dall’Azienda Le Manzane è specializzata nella produzione di Prosecco.

Champagne Brut Tradition
Abbiamo conosciuto la famiglia Leblond grazie ai suoi Champagne di pregio, e oggi vi proponiamo un grande classico, la Cuvée Tradition, l'assemblaggio di pinot e chardonnay che rappresenta lo stile e la tradizione di questo propriétaire-récoltant. La bollicina fine e croccante, e l'acidità spiccata e minerale, sono le colonne portanti di questo Champagne classico.

Franciacorta Brut Satèn DOCG
La morbidezza gustativa tipica dei Satèn e quel perlage fine e persistente che lo rende così cremoso…Questo Franciacorta dal corpo rotondo e dallo stile inconfondibile con particolari note di miele e brandy, è il Satèn di Tenuta Castello Bonomi, realtà storica franciacortina.

Franciacorta DOCG dosaggio zero NumeroZero
Voilà, prima o poi doveva succedere, e finalmente eccolo qua: NumeroZero, il Franciacorta simbolo di Villa Crespia. Fin dalla prima vendemmia, si fa portatore di una precisa scelta aziendale: il dosaggio zero. Perlage finissimo, naso che si esprime su sentori variegati che arrivano alla nocciola e alle paste di meliga, bocca fresca e vibrante. Dosaggio zero, soddisfazione dieci e lode!

Prosecco Superiore Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG

Tipologia Spumante secco DOCG brut
Provenienza Veneto
Uve Glera 100%
Sensazioni Molto piacevole, rinfrescante, con corpo discreto e un colore paglierino brillante ravvivato dal perlage. In bocca le bollicine sono molto fini

Champagne Brut Tradition

Tipologia Champagne brut
Provenienza Francia
Uve 75% pinot meunier, 20% chardonnay, 5% pinot noir
Sensazioni Colore giallo paglierino brillante; perlage intenso, schiuma cremosa; al naso note fresche con sentori di lievito. Bocca fresca, di ottima acidità, bollicina croccante

Franciacorta Brut Satèn DOCG

Tipologia Spumante metodo classico brut DOCG
Provenienza Lombardia
Uve Chardonnay 100%
Sensazioni Al naso miele e ricordi di brandy invecchiato, in bocca la tipica sensazione di crosta di pane con anidride carbonica poco impattante, morbida e dal finale acido che ne esalta la freschezza

Franciacorta DOCG dosaggio zero NumeroZero

Tipologia Spumante metodo classico DOCG pas dosé
Provenienza Lombardia
Uve Chardonnay 100%
Sensazioni Colore giallo paglierino intenso; naso complesso, con note fruttate e floreali, e spiccati toni di nocciola e paste di meliga; bocca fresca, vibrante, finale nuovamente nocciolato