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Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC - Colutta Bandut

Colutta Bandut, 2013
Friuli-Venezia Giulia , Manzano (UD)

Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC  di Colutta Bandut

Rosso quotidiano

Cosa Un tipico rosso friulano
Perchè Perchè è buono
Perfetto con Pasta e fagioli
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
87
Voto Svinando

Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC - Colutta Bandut

Colutta Bandut, 2013

Refosco dal Peduncolo Rosso in purezza, quello di Colutta è un rosso quotidiano, dal colore granato, sensazioni eteree e speziate dal carattere rustico, bocca di buon corpo e struttura leggera. Ottimo anche d'estate!

Bandut: così è conosciuta da tutti a Manzano (UD) l’azienda agricola Giorgio Colutta. Il nome è quello del fondo dove ha sede, nel cuore del ‘Parco della vite e del vino’ dei Colli Orientali dei Friuli. Antonio Colutta ha acquistato i terreni nel 1939, e inizialmente il raccolto era gestito a mezzadria, diviso tra uva, mais e foglie di gelso per i bachi da seta. Nel 1968 i figli Giansandro e Gianpaolo hanno imbottigliato i primi vini. Nel 1998 il testimone è passato a Giorgio, terza generazione, che si è distinto da subito per una gestione particolarmente attenta all’ambiente e all’internazionalizzazione. I 20 ettari di vigneto si estendono nel territorio dei comuni di Buttrio, Manzano e Rosazzo. Si coltivano le varietà autoctone e alloctone tipiche della zona: friulano, ribolla gialla, picolit, verduzzo, chardonnay, sauvignon e pinot grigio a bacca bianca; refosco dal peduncolo rosso, schioppettino, pignolo, cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot a bacca scura. La cantina di vinificazione, la barricaia e i locali per l’imbottigliamento si trovano presso la vecchia Villa Padronale del 1700, di particolare fascino dopo il recente restauro. La gamma di prodotti è ampia, caratterizzata da vini territoriali e dalla forte personalità. Le bottiglie prodotte sono circa 150.000 all’anno.


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC - Colutta Bandut

Colutta Bandut produce questo Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC a Manzano (UD), Friuli-Venezia Giulia. Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC è un vino Rosso fermo secco IGT, a base di uve refosco dal peduncolo rosso e ha un volume di 13,5%. Abbina questo Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC con Pasta e fagioli per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC di Colutta Bandut su Svinando? Perchè è buono. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaRosso fermo secco IGT
ProvenienzaFriuli-Venezia Giulia
UveRefosco dal Peduncolo Rosso 100%
Sensazionirosso quotid Colore granato al naso sensazioni eteree e speziate dal carattere rustico, bocca di buon corpo e struttura leggera
VinificazioneDiraspatura e macerazione con fermentazione in acciaio a temperatura controllata tra i 24 e i 26 gradi. Al termine si effettua un travaso, e viene svolta la fermentazione malolattica. Segue un ulteriore travaso e il vino viene fatto affinare in botti di legno da 25 ettolitri per circa 12 -18 mesi, sino alla data dell’imbottigliamento.
Gradazione alcolica13,5% vol.


La vigna

TerrenoArgilloso - marnoso, di origine eocenica tipica dei Colli Orientali del Friuli
Esposizione e altitudineSud , 150 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto4000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio18°
BicchiereGran Balon / Borgogna
Quando berloEntro 2 anni da oggi
AbbinamentoSelvaggina, carni saporite, formaggi stagionati.


I Riconoscimenti

Veronelli87/100 (2012)
Luca Maroni89/100

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