Maroni
Cosa: Un grande rosso del territorio
Perché: dalla sottozona Teate
Perfetto con: Primi piatti importanti a base di funghi e tartufo. Ideale con gli arrosticini e antipasti di salumi
Luca Maroni
Cosa: Un grande rosso del territorio
Perché: dalla sottozona Teate
Perfetto con: Primi piatti importanti a base di funghi e tartufo. Ideale con gli arrosticini e antipasti di salumi
Video generato con AI
Italia
Prodotto e imbottigliato da Codice Citra S.C. – Ortona, Italia
Ci sono vini che sanno raccontare la propria terra fin dal primo sorso. Il Ferzo Montepulciano d’Abruzzo DOC Teate è uno di questi. Nasce nel cuore dell'Abruzzo, nella sottozona Teate, dove il vitigno Montepulciano esprime tutta la sua forza e autenticità. Dopo un'attenta vinificazione, il vino riposa per 4 mesi in acciaio e 10 mesi in barrique, acquisendo eleganza, struttura e profondità. Nel calice si presenta con un rosso intenso, impreziosito da affascinanti riflessi violacei. Al naso regala un bouquet avvolgente di amarena e frutti di bosco, arricchito da intriganti sfumature di pepe nero, cacao e note balsamiche. Il sorso è pieno, armonioso e sorprendentemente morbido, con tannini ben equilibrati e un finale persistente che richiama la dolcezza della confettura. Un rosso di carattere, capace di conquistare senza rinunciare alla finezza. Perfetto per accompagnare arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e gli immancabili arrosticini abruzzesi. Un vino che racchiude tutta la generosità e la passione della sua terra.
Codice Citra rappresenta la più grande comunità di soci vignaioli abruzzesi in cui si raggruppano 3.000 famiglie unite dal rispetto per la natura. La sede principale, l’imponente cantina, si trova a Ortona, in provincia di Chieti. Pochi chilometri la separano dal mare. Qualcuno in più dai primi rilievi degli Appennini. Nel mezzo c’è un altro mare. E’ quello rappresentato dalle tante vigne che suddividono ordinatamente la campagna circostante. Basti pensare che sono circa 6.000 gli ettari di vigneto che fanno capo alla Citra e che la cantina è dotata di ben due linee di imbottigliamento capaci di sfornare 20.000 bottiglie di vino l’ora. Ma questi numeri non devono spaventare. Anche se grande, e Codice Citra lo è davvero, questa cantina non ha mai perso il gusto (e il piacere) di produrre buoni vini. Profondamente legati al loro territorio di origine, da 45 anni, sono un punto di riferimento per la regione.
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