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Biasiotto Pinot Grigio Venezia Giulia IGT - Biasiotto

Biasiotto, 2016
Veneto , Quero Vas (BL)

Biasiotto Pinot Grigio Venezia Giulia IGT  di Biasiotto

Quando un vino nasce preciso

Cosa Pinot Grigio di casa nostra
Perchè Sviluppato bene e con cura
Perfetto con Caesar salad
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
89
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

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Prezzo Svinando a bottiglia: 8,65 €
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Biasiotto Pinot Grigio Venezia Giulia IGT - Biasiotto

Biasiotto, 2016

Il nome Pinot evoca qualità raffinata e prodotti esclusivi, e in particolare nella versione “in grigio” regala vini bianchi pregiati, che si aprono solo se trattati in modo preciso. È questo il caso di Biasiotto, che anche questa volta fa centro e ci regala un prodotto sopra la media.

La qualità di questo prodotto è merito dell’Azienda Agricola Biasiotto, il cui nome è da quattro generazioni legato alla produzione di vini e spumanti di alta qualità. Oggi Luigi ed i figli Andrea e Tatiana continuano la lunga tradizione famigliare, usando sapientemente il bagaglio di conoscenze acquisito e tramandato da più di un secolo di esperienza, durante il quale la ricerca della qualità è sempre stata al vertice dei programmi aziendali.


consigliato da Sara Galvagna

Eno-istintiva: di un vino si innamora al primo sorso, o mai più. Rifugge gli enofanatici come la peste, e concepisce il vino come un piacere semplice, immediato, e senza troppi fronzoli. Non resiste alle bollicine più amichevoli, perché no anche dolci, e ha un malcelato debole per le varietà aromatiche.

 Il vino è un piacere immediato e deve conquistarmi al primo assaggio 

Scheda Tecnica di  

Biasiotto Pinot Grigio Venezia Giulia IGT - Biasiotto

Biasiotto produce questo Biasiotto Pinot Grigio Venezia Giulia IGT a Quero Vas (BL), Veneto. Biasiotto Pinot Grigio Venezia Giulia IGT è un vino Bianco fermo secco IGT, a base di uve pinot grigio e ha un volume di 12,5%. Abbina questo Biasiotto Pinot Grigio Venezia Giulia IGT con Caesar salad per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Biasiotto Pinot Grigio Venezia Giulia IGT di Biasiotto su Svinando? Sviluppato bene e con cura. Parola di Sara Galvagna.

Il Vino

TipologiaBianco fermo secco IGT
ProvenienzaVeneto
UvePinot Grigio 100%
SensazioniImpeccabile, freschissimo. I profumi sono tenui e rimandano alla frutta fresca. L'assaggio è morbido, dal finale equilibrato e molto puntuale.
VinificazioneFermentazione in acciaio alla temperatura di 16-18°, travaso, affinamento sulle fecce nobili, imbottigliamento.
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoSabbioso-ciottoloso
Esposizione e altitudineTerreni pianeggianti, 40 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot semplice
Densità d'impianto3.500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio12°
BicchiereTulipano ampio
Quando berloEntro 1 anno da oggi
AbbinamentoPerfetto con zuppe, primi piatti strutturati, con sughi di carne o besciamella, ottimo anche con il pesce in tutte le preparazioni o come aperitivo.


I Riconoscimenti

Luca Maroni89/99 (2015)

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