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Vino premiato
-25%

Zacapa "Centenario Xo"

Zacapa
Provenienza: Guatemala
140.00
105,00
Formato 0.70 l. (€ 150,00/lt.)
cod. S3368
Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Vittima del suo successo

Un Rum unico nel suo genere

Cosa: Il più nobile dei Rum
Perché: Per la sua assoluta eleganza
Perfetto con: Da meditazione

Zacapa "Centenario Xo" - Zacapa

E pensare che un tempo, in Guatemala, il Rum era considerato un distillato povero. Troppo poco raffinato per meritare un lungo invecchiamento in botte. A rivoluzionare questa visione è arrivata Zacapa, distilleria guatemalteca di Rum tra le più note, la prima ad aver puntato su distillati pregiati, prodotti con materie prime di alta qualità e adatti a subire lunghe, a volte lunghissime, maturazioni in legno. Come nel caso di questo Ron Zacapa Centenario XO Solera Gran Reserva Especial, un Rum unico nel suo genere. Prodotto solo a partire dal succo delle migliori canne da zucchero coltivate nelle vaste tenute aziendali, questo distillato ha la stoffa per essere paragonato a un buon Cognac o a un whisky di livello. Colore oro, al naso colpisce per la complessità dei suoi aromi. Vaniglia e frutta secca, uva passa e scorza d’arancia candita. Poi caramello e note speziate. In bocca è elegante, terribilmente lungo e persistente. E’ un rum da meditazione, da bere rigorosamente da solo, magari abbinandolo a una scaglia di cioccolato fondente.

Medaglia d’oro categoria super premium (festival internazionale del rum); 97 Puntos Peñín

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRum
  • Provenienza Guatemala
  • Anni di invecchiamento

    Da 6 a 25 anni

  • Sensazioni All' olfatto presenta note di mandorle, ananas, frutta matura e miele, al palato si apre con piacevoli sensazioni dolci speziate
  • Gradazione Alcolica 40% vol
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio Liscio o con ghiaccio
  • Quando berlo After lunch/dinner, meditazione
I Riconoscimenti
  • Wine Spectator

    Medaglia d’oro categoria super premium (festival internazionale del rum); 97 Puntos Peñín

Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

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Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

La Clarissa Syrah Sicilia DOP

"Mostraci o pio la Clarissa mano che un dì t’accolse a contemplare la purpurea essenza". Se studiando l'etichetta di questo vino vi domanderete il motivo di questa sibillina citazione, sappiate che la risposta è semplice. In Rallo, infatti, hanno semplicemente voluto giocare sull'origine del vitigno Syrah usato, in purezza, per produrre questo vino. Gli studiosi si dividono tra diverse teorie. Alcuni sostengono sia di origine persiana, altri francese. In Rallo, invece, amano pensare che questo versatile vitigno sia siciliano purosangue. Del resto sull'isola si trova (bene) da secoli. E così immaginano che nella loro masseria di Patti Piccolo, ad Alcamo, dove un tempo si trovava un convento di clarisse, una suora, passeggiando in campagna, per caso abbia scorto per prima le bacche di quest'uva. Ricostruzione fantasiosa a parte, questo vino gode di un perfetto equilibrio tra tutte le sue componenti. Di colore rosso intenso con evidenti riflessi violacei, al naso è ricco e suadente, con note di confettura di more e ribes che accompagnano quelle speziate di pepe nero. In bocca è morbido, con tanini fini ed eleganti, piacevolmente corposo e molto persistente.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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