Rum Panama 1914

Per un prodotto che nasce a Panama, la definizione di "El ron interoceánico" calza a pennello. Stiamo parlando di Ron 1914, panamense purosangue, terra natia di marchi di distillati famosi in tutto il mondo. Ed ecco quindi una curiosità sul nome. Il 1914 è l'anno in cui sono stati ultimati i lavori del celebre canale. Questo distillato è presentato un una preziosa bottiglia, con un packaging ricercato che richiama l'atmosfera tropicale, con un tocco di glamour cosmopolita. Si tratta di un Rum tradizionale ottenuto da pura melassa. Distillato in parte in alambicchi a colonna continua e in parte in un particolare alambicco discontinuo. Gli spiriti ottenuti vengono quindi sottoposti a un lunghissimo periodo di maturazione in legno, da un minimo di 12 a un massimo di 22 anni, in botti di rovere ex-Bourbon. Ne deriva un Rum caratterizzato da un gusto particolarmente rotondo ma non stucchevole. Il finale, in particolare, è setoso e persistente. Con i suoi 41,3 gradi alcol, questo Ron 1914 ha una gradazione leggermente superiore al tipico rum in stile spagnolo. Ma questo gli conferisce un carattere unico e inconfondibile. Rum per veri esperti. Vietato farselo sfuggire.