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Trentino Superiore DOC Castelbeseno Moscato Giallo Dolce

Trentino Superiore DOC Castelbeseno Moscato Giallo Dolce.
Cantina Vivallis
Annata: 2011
Provenienza: Trentino, Nogaredo
0
€10,70
Formato l. ()
cod. S0040
Vittima del suo successo
Un dolce regalo della Vallagarina

Cosa: Un moscato fine ed elegante
Perché: Perché dopo averlo provato, non potrete più farne a meno
Perfetto con: Crostata all'arancia

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Trentino Superiore DOC Castelbeseno Moscato Giallo Dolce
Cantina Vivallis
Annata: 2011
Provenienza: Trentino, Nogaredo
€ 10,70
Formato l. ()
cod. S0040
Vittima del suo successo
Un dolce regalo della Vallagarina

Cosa: Un moscato fine ed elegante
Perché: Perché dopo averlo provato, non potrete più farne a meno
Perfetto con: Crostata all'arancia

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBianco dolce DOC
  • Provenienza Trentino
  • Uve Moscato Giallo
  • Sensazioni Naso esplosivo di limone, lime, bocca invitante
  • Vinificazione La raccolta si effettua verso fine ottobre, segue un?accurata vinificazione con blocco della stessa ad equilibrio zuccherino raggiunto
  • Gradazione Alcolica 10,5% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 6-8°
  • Quando berlo Oggi-5 anni
  • Abbinamento dolci al marzapane, dessert
La Vigna
  • Terreno Calcareo
  • Esposizione e altitudine Sud-Ovest, 300 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Pergola semplice trenitna
  • Densità d'impianto 3.500 ceppi per ettaro
    Trentino Superiore DOC Castelbeseno Moscato Giallo Dolce
  • La Vallagarina è una terra particolare: le caratteristiche geologiche peculiari, i suoi torrenti e il fiume Adige che qui scorre impetuoso, hanno dato vita a terreni ricchi e variegati che consentono la coltivazione di alcuni tra i migliori vitigni del Trentino.

    La Vallagarina si estende, a sud del Trentino, tra la città fortezza di Castel Beseno fino al Castello di Sabbionara di Avio: un immenso giardino di vigneti di antichissima tradizione.
    Vivallis, nata nel 1908 grazie a don Giovanni Battista Panizza, raccoglie l’eredità secolare della Società Agricoltori della Vallagarina, con oltre 700 ettari di vigneti situati in zone altamente vocate.
    Varietà principe della sottozona Castel Beseno è il Moscato Giallo, interpretato da questa azienda nella versione vendemmia tardiva: la raccolta si effettua verso fine ottobre, segue un’accurata vinificazione con blocco della stessa ad equilibrio zuccherino raggiunto. Il 2011 arriva al naso come un gancio del miglior Tyson, agrumato, quasi tropicale, ma mantiene l’eleganza dei vini trentini. In bocca è suadente, dolce e fresco.

    ATTENZIONE: La bottiglia oggetto dell'offerta è da 500 ml.

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