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Svinando
89
Vermentino Toscana Bianco IGT
Villa Poggio Salvi
2016
Toscana, Montalcino (SI)
9,00
(cod. S0999)
Prodotto non disponibile
Un soffio di freschezza dalla Toscana

Cosa: Il Bianco di Villa Poggio Salvi
Perchè: Per il suo finale dolce
Perfetto con: Pizza con pomodorini freschi

Vermentino Toscana Bianco IGT - Villa Poggio Salvi

Fresco, profumo piacevolmente fruttato, bello rotondo, equilibrato e leggermente dolce sul finale. Finalmente il Vermentino in purezza di Villa Poggio Salvi!

Pierluigi Tagliabue è stato uno dei pionieri che hanno deciso di puntare sul territorio di Montalcino quando non era ancora così di moda. Nel corso degli anni ha trasformato Villa Poggio Salvi in una delle realtà più solide della zona: 21 ettari di vigneto coltivati a sangiovese grosso, con cui si producono Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG Annata, Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Brunello di Montalcino DOCG Cru Pomona e un interessante spumante brut rosato. Dal 1998 l'azienda si è arricchita di una nuova tenuta nella terra del Chianti, "Casavecchia", dove vengono prodotti il Chianti Colli Senesi, il Tosco e il Lavischio, IGT a base sangiovese e merlot. A completare la gamma, i bianchi Vermentino e Moscadello di Montalcino DOC (rara chicca storica della zona) e due grappe. Pierluigi nel 2007 ha passato la mano al nipote enologo Luca Belingardi, oggi alla guida dell?azienda. Le bottiglie prodotte ogni anno sono circa 250.000.

87/100 (2009)

Scheda Tecnica

Vermentino Toscana Bianco IGT - Villa Poggio Salvi

Villa Poggio Salvi produce questo Vermentino Toscana Bianco IGT a Montalcino (SI), Toscana. Vermentino Toscana Bianco IGT è un vino Bianco Fermo Secco IGT, a base di Vermentino 100% e ha un volume di 13,5% vol..
Abbina questo Vermentino Toscana Bianco IGT con Pizza con pomodorini freschi per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Vermentino Toscana Bianco IGT di Villa Poggio Salvi su Svinando? Per il suo finale dolce. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco Fermo Secco IGT
  • Provenienza Toscana
  • Uve Vermentino 100%
  • Sensazioni Fresco, profumo piacevolmente fruttato, bello rotondo, equilibrato e leggermente dolce sul finale.
  • Vinificazione In vasche d'acciaio termo-condizionate a 18°-20° C per 10-12 giorni preceduta da macerazione pellicolare di 7-8 ore.
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Come aperitivo, ottimo con antipasti, molluschi e piatti di mare.
La Vigna
  • Terreno Argilloso
  • Esposizione e altitudine Est, 200 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Cordone Speronato
  • Densità d'impianto 6250 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Veronelli 87/100 (2009)

Spedizione Gratuita

Con Solo 6 Bottiglie

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Il Consigliato della Settimana

5

Leone de Castris Rosso Primitivo IGT Villa Santera

Leone de Castris torna in pista con questo riuscitissimo Rosso Primitivo Salento IGT, il Villa Santera. Rosso intenso, pieno, di grande suggestione. Al naso è tutta una danza di sentori di frutti rossi e cenni di spezie, con note di vaniglia accentuate e chiare. Al palato si rivela ampio e morbido, con sapore piacevolmente persistente. Il Villa Santera Rosso Primitivo Salento IGT di Leone de Castris affina per un minimo di 3 mesi in botte -e si sente.
Proprio per il corredo aromatico che eredita dal legno è bene servirlo accanto a pietanze di una certa intensità, caratterizzate da sapori decisi: con carni grigliate e formaggi stagionati dà il meglio di sé. Dedicato a chi cerca pugliesi di razza, ricchi di ispirazione e di grande carattere.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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