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89
Petramontis Gewurztraminer Trentino DOC
Villa Corniole
2015
Trentino - Alto Adige, Giovo (TN)
14,10
(cod. S0926)
Prodotto non disponibile
L'aromatico che amiamo

Cosa: Gewurztraminer italiano
Perchè: Molto proporzionato
Perfetto con: Melanzane grigliate

Petramontis Gewurztraminer Trentino DOC - Villa Corniole

Bianco trentino di grande complessità ed eleganza, profumi floreali e fruttati accompagnano l?assaggio che risulta coinvolgente e affascinante...come il territorio che rappresenta.

Solo dal 2002 la famiglia Pellegrini ha deciso di trasformare l'azienda agricola in azienda vitivinicola. Oggi Villa Corniole conta circa 10 ettari vitati in alcune delle zone più vocate del Trentino, come la Piana Rotaliana. Qui i fiumi Adige e Noce disegnano paesaggi incantevoli. Qui si trovano le cantine scavate nella roccia porfirica a Verla di Giovo di Villa Corniole. L'azienda produce i vini della tradizione trentina, sempre nel segno della ricerca della qualità, per circa 60.000 bottiglie all?anno.

Scheda Tecnica

Petramontis Gewurztraminer Trentino DOC - Villa Corniole

Villa Corniole produce questo Petramontis Gewurztraminer Trentino DOC a Giovo (TN) , Trentino - Alto Adige. Petramontis Gewurztraminer Trentino DOC è un vino Bianco fermo secco DOC, a base di Gewurztraminer 100% e ha un volume di 13,5% vol..
Abbina questo Petramontis Gewurztraminer Trentino DOC con Melanzane grigliate per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Petramontis Gewurztraminer Trentino DOC di Villa Corniole su Svinando? Molto proporzionato. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco fermo secco DOC
  • Provenienza Trentino - Alto Adige
  • Uve Gewurztraminer 100%
  • Sensazioni Colore giallo paglierino intenso; naso fruttato e floreale, ampio e molto fine, aromatico; bocca di buono slancio, armonica, ricca e molto lunga.
  • Vinificazione Selezione e raccolta manuale delle uve; fermentazione a temperatura controllata in acciaio; maturazione in acciaio per circa 9 mesi e successivamente in bottiglia per circa 3 mesi.
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 14°
  • Bicchiere Renano
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Ideale come aperitivo, da provare con foie gras
La Vigna
  • Terreno Alluvionale ? porfirico
  • Esposizione e altitudine Sud, 450-500 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot e pergola trentina
  • Densità d'impianto 4500-6500 ceppi per ettaro

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Il Consigliato della Settimana

90

Malvasia Bianca Salento IGT

Salento e Malvasia, un incontro di eccellenze portatore di vini di carattere, unici per ispirazione e compiutezza. Vigneti Reale propone questa Malvasia Bianca con estrema consapevolezza: delinea un panorama organolettico di grande ampiezza aromatica, ti prende per mano e ti porta là dove il territorio racconta storie di bontà difficilmente eguagliabili. Che cosa offre questo bianco raffinato? La Malvasia Bianca Vigneti Reale si presenta di un bel colore giallo dorato; bouquet fresco e fruttato, con sentori di ginestra e acacia; in bocca note piacevoli di fiori bianchi, echi di mandorla e corpo ben bilanciato. Un pezzo della migliore Puglia del vino, versatile e convincente. 

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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