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Petramontis Gewurztraminer Trentino DOC

Petramontis Gewurztraminer Trentino DOC.
Villa Corniole
Annata: 2015
Provenienza: Trentino, Giovo (TN)
0
€14,10
Formato l. ()
cod. S0926
Vittima del suo successo
L'aromatico che amiamo

Cosa: Gewurztraminer italiano
Perché: Molto proporzionato
Perfetto con: Melanzane grigliate

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Petramontis Gewurztraminer Trentino DOC
Villa Corniole
Annata: 2015
Provenienza: Trentino, Giovo (TN)
€ 14,10
Formato l. ()
cod. S0926
Vittima del suo successo
L'aromatico che amiamo

Cosa: Gewurztraminer italiano
Perché: Molto proporzionato
Perfetto con: Melanzane grigliate

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBianco fermo secco DOC
  • Provenienza Trentino
  • Uve Gewurztraminer 100%
  • Sensazioni Colore giallo paglierino intenso; naso fruttato e floreale, ampio e molto fine, aromatico; bocca di buono slancio, armonica, ricca e molto lunga.
  • Vinificazione Selezione e raccolta manuale delle uve; fermentazione a temperatura controllata in acciaio; maturazione in acciaio per circa 9 mesi e successivamente in bottiglia per circa 3 mesi.
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 14°
  • BicchiereRenano
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Ideale come aperitivo, da provare con foie gras
La Vigna
  • Terreno Alluvionale ? porfirico
  • Esposizione e altitudine Sud, 450-500 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot e pergola trentina
  • Densità d'impianto 4500-6500 ceppi per ettaro
    Petramontis Gewurztraminer Trentino DOC
  • Bianco trentino di grande complessità ed eleganza, profumi floreali e fruttati accompagnano l?assaggio che risulta coinvolgente e affascinante...come il territorio che rappresenta.

    Solo dal 2002 la famiglia Pellegrini ha deciso di trasformare l'azienda agricola in azienda vitivinicola. Oggi Villa Corniole conta circa 10 ettari vitati in alcune delle zone più vocate del Trentino, come la Piana Rotaliana. Qui i fiumi Adige e Noce disegnano paesaggi incantevoli. Qui si trovano le cantine scavate nella roccia porfirica a Verla di Giovo di Villa Corniole. L'azienda produce i vini della tradizione trentina, sempre nel segno della ricerca della qualità, per circa 60.000 bottiglie all?anno.

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