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Chianti Classico Riserva Marchesi Antinori
94
-15%

Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva

Marchesi Antinori Tenuta Tignanello
Annata: 2016
Provenienza: Toscana, San Casciano in Val di Pesa
34.00
29,00
€ 38,67/lt.
cod. S2074

Più che Tuscan… Supertuscan

Cosa: Sangiovese affinato in barrique e reso ancora più nobile dall'assemblaggio con vitigni internazionali
Perché: Per chi in Toscana cerca anche l'eleganza
Perfetto con: Carne rossa in umido

Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva - Marchesi Antinori Tenuta Tignanello

Precursore dei grandi rossi toscani, i Supertuscan, nati dal matrimonio tra vitigni autoctoni e internazionali, il Tignanello è uno di quei grandi vini che ha fatto la storia dell’enologia italiana. L’idea era quella di applicare in Toscana le tecniche enologiche sperimentate con successo in Francia, in particolare nella zona di Bordeaux. Quindi: rese bassissime per aumentare la concentrazione, uso di barrique da 225 litri e assemblaggi tra diverse varietà per raggiungere la perfezione stilistica. Tignanello nasce dai rinomati vigneti della Tenuta situata tra le valli della Greve e di Pesa, nel cuore del Chianti Classico. Nel bicchiere dà bella nostra di sé grazie a un colore intenso, rosso rubino. Al naso note complesse che vanno dal tabacco ai frutti rossi, con una punta di balsamico e di cuoio. In bocca è la rappresentazione stessa dell’eleganza, grazie a tannini fini e nobili e al suo incredibile equilibrio. Lungo, per non dire infinito, il suo finale è capace di prolungare per una serata intera il piacere di aver bevuto. Prodotto solo nelle annate migliori è un vino estremamente longevo. Da comprare oggi e poi dimenticare in cantina in attesa di una grande occasione.

La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vitivinicola da più di seicento anni. Da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattieri. Da allora addirittura 26 generazioni della famiglia hanno guidato le sorti del gruppo che oggi è uno dei più conosciuti, e amati, a livello planetario. A capo della società è oggi il Marchese Piero Antinori, con il supporto delle tre figlie Albiera, Allegra e Alessia, tutte coinvolte in prima persona nelle attività aziendali. Alle storiche tenute toscane e umbre della famiglia, se ne sono aggiunte, con il tempo, diverse altre. Ovunque lo scopo della famiglia Antinori è quello di valorizzare al massimo il “terroir” locale, cercando di produrre vini affascinanti e memorabili. Non si possono dimenticare in questa ottica i grandi Supertuscan di famiglia, “Solaia” e “Tignanello”, o i Chianti Classico che rappresentano un punto di riferimento qualitativo per tutti gli appassionati.

90 Punti

93 Punti

The 2016 Chianti Classico Riserva Marchese Antinori is Sangiovese enhanced with touches of Cabernet Sauvignon and Merlot. Renzo Cotarella and the extended technical team at Marchesi Antinori are working hard on perfecting their tannin management, and the beautiful results are evident across this line of new releases from the classic 2016 vintage. The finish is silky and long, and the tannins are never dry. The fruit is evident and bright with wild cherry, rose and Italian garden herb.

92 Punti

A firm and fresh Chianti Classico with wet earth and spice and hints of mushrooms. Full-to medium-bodied, structured and tannic, yet very polished and refined. Delicious and elegant. Drink now or hold.

90 Punti

A hefty dose of spicy oak wraps around the black cherry, plum and leather flavors. Muscular and broad, with a lingering aftertaste of fruit, tar and spice. Sangiovese and Cabernet Sauvignon. Best from 2021 through 2028.

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Rosso Fermo
  • Provenienza Toscana
  • Uve Sangiovese ed altre varietà complementari
  • Sensazioni Il Marchese Antinori Chianti Classico Riserva si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso note di frutta rossa matura si uniscono a piacevoli sentori di vaniglia e spezie. Al palato è avvolgente, equilibrato, ma anche vivace e profondo con tannini morbidi e setosi. Un vino di carattere, con un’ottima identità territoriale, caratterizzato da un finale lungo e persistente.
  • Vinificazione All’arrivo in cantina i grappoli sono stati diraspati e successivamente pigiati in modo soffice; il mosto è stato trasferito in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica, decorsa in una settimana circa. La macerazione è stata gestita con rimontaggi e délestage molto delicati in modo da garantire un’estrazione intensa ma allo stesso tempo preservando eleganza e dolcezza dei tannini. Al termine della fermentazione malolattica, decorsa in maniera spontanea entro la fine dell’anno, il vino assemblato ha proseguito il periodo di affinamento in barrique di rovere francese ed ungherese per circa un anno. Il Marchese Antinori è stato quindi imbottigliato ed ha affinato in bottiglia per ulteriori 12 mesi.
  • Gradazione Alcolica 14% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran Balon / Borgogna
  • Quando berlo ND
  • Abbinamento ND
La Vigna
  • Terreno ND
  • Esposizione e altitudine Sud-Ovest, 250-300 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Cordone speronato
I Riconoscimenti
  • Luca Maroni 90
  • Robert Parker 93

    The 2016 Chianti Classico Riserva Marchese Antinori is Sangiovese enhanced with touches of Cabernet Sauvignon and Merlot. Renzo Cotarella and the extended technical team at Marchesi Antinori are working hard on perfecting their tannin management, and the beautiful results are evident across this line of new releases from the classic 2016 vintage. The finish is silky and long, and the tannins are never dry. The fruit is evident and bright with wild cherry, rose and Italian garden herb.

  • James Sucking 92

    A firm and fresh Chianti Classico with wet earth and spice and hints of mushrooms. Full-to medium-bodied, structured and tannic, yet very polished and refined. Delicious and elegant. Drink now or hold.

  • Wine Spectator 90

    A hefty dose of spicy oak wraps around the black cherry, plum and leather flavors. Muscular and broad, with a lingering aftertaste of fruit, tar and spice. Sangiovese and Cabernet Sauvignon. Best from 2021 through 2028.

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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Maso Cervara Teroldego Rotaliano Superiore Riserva

Il nome Cervara deriva dal fatto che nei boschi che circondavano il maso, in passato, non era raro incontrare dei cervi che pascolavano tranquilli. Cavit lo ha scelto per produrre il suo Teroldego più rappresentativo. Da notare che si tratta di una riserva, ossia di un vino che subisce un lungo periodo di affinamento in legno prima di venire imbottigliato. Nel caso del Maso Cervara, la maturazione in legno dura per almeno 15 mesi. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino intenso e impenetrabile. Si notano anche alcune sfumature violacee che, a discapito della maturazione in legno, ci fanno comunque pensare a un vino fresco e vitale. Al naso è intenso, con note di violetta e di frutti maturi a bacca rossa. In bocca è piacevolemente ricco, sicuramente corposo, ma sempre dotato di un grande equilibrio tra tutte le sue componenti. Da provare con i formaggi saporiti che provengono dalle malge in alta quota e con i buoni salumi della tradizione regionale. Di sicuro non ci farà pentire dell'acquisto.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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