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Ludovico Rosso Sicilia IGT - Tenute Orestiadi

Tenute Orestiadi, 2010
Sicilia , Gibellina (TP)

Ludovico Rosso Sicilia IGT  di Tenute Orestiadi

Nero d'Avola “corretto”

Cosa Il connubio tra vitigno autoctono e internazionale
Perchè Non passa inosservato
Perfetto con Coniglio panna e funghi
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
89
Voto Svinando

Ludovico Rosso Sicilia IGT - Tenute Orestiadi

Tenute Orestiadi, 2010

Il Nero d'Avola lo conosciamo bene e abbiamo imparato a riconoscerne le caratteristiche principali; la sfida che ti proponiamo oggi è di sperimentare l'evoluzione del Nero d'Avola quando è abbinato al Cabernet Sauvignon. Scoprirai un vino intenso e caldo, reso complesso e variegato dalla “correzione”.

Tenute Orestiadi è un progetto che nasce su impulso dell’omonima Fondazione che ha sede a Gibellina (TP) nel caratteristico Baglio di Stefano, ricostruito dopo il terribile sisma del 1968. Il nome si ispira ad Eschilo, che più di 2000 anni fa proprio in queste terre scrisse e portò in scena il mito di Oreste e delle Orestiadi. Lo scopo è quello di promuovere e preservare il patrimonio artistico e culturale mediterraneo. Tenute Orestiadi si muove in questo senso valorizzando una delle tradizioni più antiche della Sicilia, quella vitivinicola.


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Ludovico Rosso Sicilia IGT - Tenute Orestiadi

Tenute Orestiadi produce questo Ludovico Rosso Sicilia IGT a Gibellina (TP), Sicilia. Ludovico Rosso Sicilia IGT è un vino Rosso Fermo Secco IGT, a base di uve nero d’avola , cabernet sauvignon e ha un volume di 14%. Abbina questo Ludovico Rosso Sicilia IGT con Coniglio panna e funghi per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Ludovico Rosso Sicilia IGT di Tenute Orestiadi su Svinando? Non passa inosservato. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaRosso Fermo Secco IGT
ProvenienzaSicilia
UveNero d’Avola 90%, Cabernet Sauvignon 10%
SensazioniLa fanno da padrone le sensazioni calde di frutti rossi, accompagnate dalle note speziate di liquirizia e cacao. In bocca l'affinamento mostra tutti il suo valore amplificando la struttura complessa. Interessante il tannino morbido ed equilibrato.
VinificazioneLa vendemmia dei due varietali si svolge in settembre. La fermentazione avviene a temperatura controllata a 24° - 26° C ed è caratterizzata da remontages e delestages. Una volta terminata la macerazione il vino viene posto in tonneaux di rovere dove compie la fermentazione malolattica e matura per circa 12-14 mesi
Gradazione alcolica14% vol.


La vigna

TerrenoTerra nera, ricca di sostanze limo-argillose
Esposizione e altitudineSud, Sud-ovest, 250 m. s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto4.500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio18°
BicchiereGran Balon / Borgogna
Quando berloEntro 2 anni da oggi
AbbinamentoSpaghetti alla Norma, formaggi semi stagionati, grigliate miste di carne, agnello al forno


I Riconoscimenti

Gilbert & Gaillard92/100 punti (2009)
Decanter World Wine AwardsBronze Medal
Mundus ViniSilver Medal
Concorso Enologico Internazionale VinitalyGran Menzione (2009)

Recensioni Clienti su Ludovico Rosso Sicilia IGT Tenute Orestiadi

Una bella scoperta Recensione lasciata da Franco
Valutazione
vino complesso ma decisamente ben riuscito
(Lasciata il 12/07/2017)

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