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Svinando
91
-30%
Barbera d'Asti Superiore La Malandrona DOCG
Tenuta Tamburnin
2016
Piemonte, Castelnuovo Don Bosco (AT)
8,50
(cod. S1018)
€ 11,33/lt.
La classe...non è acqua!

Cosa: Ottima Barbera d'Asti
Perchè: Per riscoprire i vitigni autoctoni
Perfetto con: Tonnarelli cacio e pepe

Barbera d'Asti Superiore La Malandrona DOCG - Tenuta Tamburnin

Colore rosso violaceo, ricca ma equilibrata, bella espressione di Barbera di questa zona, dove al naso il frutto è molto netto e ricco, particolarmente vocato al frutto di bosco. Bocca corposa ma scattante grazie alla buona acidità.

Siamo nel territorio del Basso Monferrato Astigiano, in frazione Bardella di Castelnuovo Don Bosco. Qui più di 3 secoli fa veniva eretta la Tenuta Tamburnin, denominata così ispirandosi ai tradizionali tamburi che accompagnavano le avanzate dell'esercito Savoia. Una location oggi molto ricercata per eventi e matrimoni, con la suggestiva cornice del viale di acacie e dall'abbraccio dei vigneti che incorniciano la Tenuta. La cura scrupolosa dei nove ettari vitati, denominati Conca d'Oro, disposti ad anfiteatro attorno alla Tenuta Tamburnin regala le uve di alta qualità utilizzate per produrre questo vino dall?ottima struttura, elegante e leggermente speziato. La mission aziendale, sotto l'egida delle sorelle Elena, Valeria e Claudia Gaidano, è di produrre vini di alta qualità valorizzando il territorio, con un occhio attento alla sostenibilità e alle future generazioni.

91 Punti

Scheda Tecnica

Barbera d'Asti Superiore La Malandrona DOCG - Tenuta Tamburnin

Tenuta Tamburnin produce questo Barbera d'Asti Superiore La Malandrona DOCG a Castelnuovo Don Bosco (AT), Piemonte. Barbera d'Asti Superiore La Malandrona DOCG è un vino Rosso Fermo Secco DOCG, a base di Barbera 100% e ha un volume di 15,00% vol.
Abbina questo Barbera d'Asti Superiore La Malandrona DOCG con Tonnarelli cacio e pepe per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Barbera d'Asti Superiore La Malandrona DOCG di Tenuta Tamburnin su Svinando? Per riscoprire i vitigni autoctoni. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Rosso Fermo Secco DOCG
  • Provenienza Piemonte
  • Uve Barbera 100%
  • Sensazioni Violacea, al naso frutti di bosco, bocca corposa ma di buona acidità
  • Vinificazione Fermentazione alcolica e macerazione in vasche d'acciaio per circa una decina di giorni. Successiva fermentazione malolattica. Affinamento per un anno in barrique, 2 mesi in acciaio e altri 4 mesi in bottiglia.
  • Gradazione Alcolica 15,00% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16°
  • Bicchiere Bordeaux
  • Quando berlo Entro 2 anni da oggi
  • Abbinamento Primi piatti importanti, selvaggina, arrosti, brasati e formaggi stagionati.
La Vigna
  • Terreno Arigilloso , sabbioso e calcareo
  • Esposizione e altitudine Sud-est, 300 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4000 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Gilbert Gaillard 91

Spedizione Gratuita

Con Solo 6 Bottiglie

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Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

Il Consigliato della Settimana

a cura di Lorenzo Triolo
88

Asolo Prosecco DOCG Superiore

Giosuè Carducci definì Asolo la città dei cento orizzonti: guardando a settentrione, infatti, i profili collinari si susseguono in un gioco di prospettive che sembra non aver fine, morbido rilievo dopo morbido rilievo. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini, prodotto da uva Glera coltivata appunto nel territorio asolano, eredita un ampio spettro di suggestioni da luoghi tanto suggestivi. Tradizionale e unico al tempo stesso: fin dal colore, dorato e luminoso, si comprende che ciò che abbiamo nel calice non è una Bollicina qualsiasi. Profumi fruttati e floreali preludono a un assaggio conturbante, sostenuto da aromi freschissimi. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini ha una leggera vena abboccata finale, che invita a un nuovo sorso. Con un buon risotto al radicchio è sublime

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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