Svinando logo

Chianti Superiore DOCG 2022

Chianti Superiore DOCG 2022.
Santa Cristina
Annata: 2022
Provenienza: Toscana
60
€ 12,00 € 9,00 -25%
Formato 0.75 l. (€ 12,00/lt.)
cod. S6702
Quasi un secolo di storia

Cosa: Sangiovese e vitigni internazionali
Perché: Per le note fruttate e balsamiche
Perfetto con: Bistecca alla griglia, formaggi saporiti e salumi

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Chianti Superiore DOCG 2022
Santa Cristina
Annata: 2022
Provenienza: Toscana
€ 12,00 € 9,00 -25%
Formato 0.75 l. (€ 12,00/lt.)
cod. S6702
Quasi un secolo di storia

Cosa: Sangiovese e vitigni internazionali
Perché: Per le note fruttate e balsamiche
Perfetto con: Bistecca alla griglia, formaggi saporiti e salumi

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaChianti Superiore DOCG
  • Provenienza Toscana
  • Uve sangiovese e altri vitigni
  • Sensazioni Si presenta di un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso esprime note fruttate di ciliegia marasca, erbe aromatiche e fieno. Al palato è morbido, avvolgente e con tannini vellutati. Lungo e saporito il finale.
  • Vinificazione Le uve raccolte, all’arrivo in cantina, hanno effettuato processi di vinificazione differenziati; parte ha avuto una macerazione di 7-8 giorni, con temperature massime di 25 °C, per esaltare l’estrazione di tannini soffici e il mantenimento degli aromi fruttati dell’uva. L’altra parte, la più consistente, ha effettuato una macerazione più lunga, di 10-12 giorni con temperature di 30 °C e bagnature soffici, in modo da aumentarne la complessità gustativa. Dopo la fermentazione malolattica, avvenuta nel mese di novembre, il vino ha affinato in serbatoi di acciaio inox.
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Menù di carne
Note sulla produzione
  • Italia

  • CANTINA DI CORTONA Loc. Case Sparse Centoia 52/A 52044 CORTONA AR

    Chianti Superiore DOCG 2022
  • Un Chianti, Classico nei fatti se non per provenienza, che nasce da una sapiente combinazione di Sangiovese e vitigni internazionali. Chianti Superiore DOCG, una denominazione che vanta quasi un secolo di storia, un vino caratterizzato da una piacevole bevibilità, grande freschezza, e un profondo legame con il suo territorio di origine. In questo caso la vendemmia inizia con la raccolta delle varietà internazionali per finire con il Sangiovese, più tardivo, che giunge a maturazione tra la fine di settembre e la metà di ottobre. Le uve raccolte, all’arrivo in cantina, iniziano il loro percorso con una fase di macerazione della durata di 7-8 giorni, per estrarre al meglio colore e tannini soffici. Segue la fermentazione e, dopo la svinatura, la malolattica, che in genere avviene nel mese di novembre. Segue un affinamento in serbatoi di acciaio inox e l'imbottigliamento. Colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso questo Chianti si rivela particolarmente ricco, con note fruttate di marasca, erbe aromatiche e sensazioni balsamiche. In bocca è morbido e avvolgente, con tannini vellutati e un finale lungo e sapido. E' il vino da proporre con la classica bistecca alla griglia o con formaggi saporiti e salumi della tradizione. Impossibile restare delusi.

    "Sopra un alto colle della Toscana, non distante da Siena e Perugia, sorge l’antica cittadina di Cortona". E' con queste parole che sul sito dell'azienda Santa Cristina viene introdotta la sua straordinaria collocazione. La cantina deve il suo nome al rosso Santa Cristina, storico vino simbolo dell’azienda. Nata nel 2006, nel tempo l'azienda - parte del gruppo Antinori - è divenuta punto di riferimento per gli esperti di settore. E non solo. Grazie alla cura posta da sempre in ogni lavorazione in campo e, ovviamente, l'ottimo lavoro in cantina, sia con varietà autoctone che internazionali. Nascono così buoni vini del territorio, contraddistinti dallo stesso stile artigianale. Realizzata su progetto dello studio Hydea di Firenze, Santa Cristina presenta una struttura architettonica moderna, concepita secondo criteri di minimo impatto ambientale nel rispetto del territorio circostante.

Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare Chianti Superiore DOCG 2022 di Santa Cristina, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Chianti Superiore DOCG con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Chianti Superiore DOCG 2022 di Santa Cristina potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Dedicata