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Vernaccia di San Gimignano DOCG Alata

Vernaccia di San Gimignano DOCG Alata.
Rampa di Fugnano
Annata: 2016
Provenienza: Toscana, San Gimignano (SI)
0
€8,50
Formato l. ()
cod. S1074
Vittima del suo successo
Lasciati conquistare anche tu

Cosa: L'unico bianco DOCG della Toscana
Perché: Perchè persino Dante ne era appassionato
Perfetto con: Zuppa di pesce

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO
Vernaccia di San Gimignano DOCG Alata
Rampa di Fugnano
Annata: 2016
Provenienza: Toscana, San Gimignano (SI)
€ 8,50
Formato l. ()
cod. S1074
Vittima del suo successo
Lasciati conquistare anche tu

Cosa: L'unico bianco DOCG della Toscana
Perché: Perchè persino Dante ne era appassionato
Perfetto con: Zuppa di pesce

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Vernaccia di San Gimignano DOCG Alata - Rampa di Fugnano

Unico bianco toscano ad ottenere la DOCG, la Vernaccia si distingue per la tipica sapidità e per l'assaggio asciutto. E grazie alla piacevolissima interpretazione di Rampa di Fugnano è facile capire come mai la Vernaccia nel corso della storia ha saputo conquistare poeti, papi e sovrani, vantando persino Dante e Boccaccio tra i suoi estimatori.

Quella di Rampa di Fugnano é una giovane azienda toscana situata poco ad ovest di San Gimignano. Guidata dai coniugi Gisela Traxler e Herbert Ehrenbold dagli anni '90, l'azienda sorge sui resti di un monastero del IX secolo, su una collinetta da cui la vista della città e delle vigne è davvero incantevole. Totalmente orientata alla sostenibilità, Rampa di Fugnano ha fatto della naturalità la sua bandiera.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco DOCG
  • Provenienza Toscana
  • Uve Vernaccia di San Gimignano 100%
  • Sensazioni Piacevole, varietale, caratterizzata dalla tipica sapidità e dall'assaggio asciutto
  • Vinificazione Spremitura, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, travasi, malolattica, assemblaggio, chiarifica e stabilizzazione.
  • Gradazione Alcolica 12,50% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Tutti i piatti a base di pesce o formaggi freschi
La Vigna
  • Terreno Sabbioso, argilloso
  • Esposizione e altitudine Sudovest, 320 s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 5500 ceppi per ettaro
I Premi
  • Robert Parker

    87/100

  • Wine Enthusiast

    87/100 (2011)

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