Conor Mc Gregor, irlandese, classe 1988, è probabilmente il più famoso (e temuto) lottatore di arti marziali miste, o MMA, al mondo. Proper No.Twelve, prodotto dalla Eire Born Spirits, è proprio come lui. 100% irlandese, un Whiskey prodotto con grano e malto che non passa certamente inosservato. Colore giallo dorato, al naso è piacevolmente morbido e leggero, con note di agrumi, vaniglia, mela verde, miele e un leggero sentore erbaceo. In bocca, invece, sorprende per le delicate note di mela, pera, miele e cereali, con richiami di caramello e spezie. Il finale, poi, è asciutto, con note di pepe, vaniglia, miele e sentori di agrumi. Whiskey da gustare liscio, senza compromessi.